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标题: Pad Thai教程答应大家的，迟迟没有发sry [打印本页]

作者: Gerik 时间: 2017-6-21 05:56
标题: Pad Thai教程答应大家的，迟迟没有发sry
第一次吃到Pad Thai 是在泰国，那个时候好像吃不惯，可能是好吃的太多了。然后来美国后一次跟婆婆逛街，她说有一家不错的亚洲餐厅想带我，然后那个地方就叫PadThai，当时吃的也是pad thai，wow觉得太好吃了。楼主有个毛病，吃过的喜欢的饭菜都要研究怎么做，因为家里才吃的最爽。

好了不废话了。
pad thai的粉，我选的是这个，当然有不同宽度的都ok，随意选择，然后是这个pad thai酱真的棒。
1，把蔬菜切好，一般我会放-西兰花，snow pea，红椒，green bean
2把鸡肉或者任何你喜欢的肉弄好，炒熟，我一般肉类分锅炒好，因为跟其他的一起炒容易老，炒的时候加入大蒜，盐，胡椒，酱油
3，把米粉煮一下，煮到有点熟，但不要太烂，因为后面还要炒。重要的是煮好了一定要把水滤干，用凉水冲，一定要每根面条冲到，这样做是防止面条粘一起
4加入食用油，再加入蒜茸，炒香。加入准备好的蔬菜，炒的快熟的时候加入准备好的米粉，炒均匀，再加入准备好的肉类，加入酱，炒匀。出锅，把花生碎和豆芽放在盛好pad thai 的盘中，挤上柠檬汁

作者: 小猫爪儿 时间: 2017-6-21 06:11

作者: 2015青柠檬 时间: 2017-6-21 06:19

作者: 海澜Sunny天 时间: 2017-6-21 06:21

作者: lin0227 时间: 2017-6-21 07:02

作者: mouxi0702 时间: 2017-6-21 07:05

作者: starcat 时间: 2017-6-21 07:06

作者: xyt037 时间: 2017-6-21 07:09

作者: 金鱼爱吃饭 时间: 2017-6-21 07:34

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2017-6-21 07:35

作者: yanxiaowo 时间: 2017-6-21 07:40
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作者: fromfan 时间: 2017-6-21 13:51
回头试试

作者: 萍小叉 时间: 2017-6-21 14:05

作者: l_l_CC 时间: 2017-6-21 16:07

作者: xixi93 时间: 2017-6-21 16:13
nice!!!

作者: Nanaxb_晓 时间: 2017-6-21 18:02

作者: 北落师门AE86 时间: 2017-6-21 18:13

作者: 幸运花 时间: 2017-6-21 19:28

作者: DearBlue 时间: 2017-6-21 19:43

作者: Chui1974 时间: 2017-6-21 20:01

作者: 来者不善罢甘休 时间: 2017-6-21 20:05
赞！！！！

作者: Kittybear 时间: 2017-6-21 20:58
不错

作者: dazi 时间: 2017-6-21 22:44

作者: 娃娃O卡卡 时间: 2017-6-22 05:24

作者: when停止剁手 时间: 2017-6-22 05:26
棒哦

作者: yhlwan 时间: 2017-6-22 05:40

作者: Fancy2333 时间: 2017-6-22 06:00

作者: goldreaper 时间: 2017-6-22 13:07

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