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标题: 无聊在家做菜吃吃:) [打印本页]

作者: alex8656    时间: 2013-11-13 22:26
标题: 无聊在家做菜吃吃:)
本帖最后由 alex8656 于 2013-11-13 21:56 编辑

红烧温哥华蟹 清炒丝瓜
话说丝瓜是最好吃的!!O(∩_∩)O~
具有专业的水准。。。O(∩_∩)O~
你们该知道我是干嘛的了吧!!!!!


作者: alex8656    时间: 2013-11-13 22:27

作者: 哲卷小雨yoyo    时间: 2013-11-13 22:41
第一个是我的菜
作者: alex8656    时间: 2013-11-13 22:57
哲卷小雨yoyo 发表于 2013-11-13 21:41
第一个是我的菜

丝瓜很好吃呢,很甜!O(∩_∩)O~
作者: angela_小团子    时间: 2013-11-13 23:08
难道是个厨子?
作者: alex8656    时间: 2013-11-13 23:14
angela_小团子 发表于 2013-11-13 22:08
难道是个厨子?

呵呵!对于吃的东西要求高了点!
现在外面吃的东西不是很健康。自己动手做放心!

作者: 瀚海云天US    时间: 2013-11-13 23:46
强烈谴责深夜发好吃诱惑人的行为!
作者: fuermochi    时间: 2013-11-14 04:05
第一个是什么菜。。。没见过这么做的螃蟹呢。。
作者: 风筝    时间: 2013-11-14 07:54
太赞了
作者: 东张西望的阿蒙    时间: 2013-11-14 11:50
好饿
赞手艺
作者: alex8656    时间: 2013-11-14 17:08
瀚海云天US 发表于 2013-11-13 22:46
强烈谴责深夜发好吃诱惑人的行为!

呵呵呵,不好意思!
作者: alex8656    时间: 2013-11-14 17:10
fuermochi 发表于 2013-11-14 03:05
第一个是什么菜。。。没见过这么做的螃蟹呢。。

家庭式的姜葱温哥华蟹,带点汤水!下饭更好!

作者: alex8656    时间: 2013-11-14 17:11
东张西望的阿蒙 发表于 2013-11-14 10:50
好饿
赞手艺

还好,外卖吃到怕了!自己动手健康!

作者: 梦想守护者    时间: 2013-11-14 17:34

作者: 一Eva186    时间: 2013-11-14 18:10
丝瓜怎么做的。。教我 。。好好吃的感觉
作者: alex8656    时间: 2013-11-14 18:37
一Eva186 发表于 2013-11-14 17:10
丝瓜怎么做的。。教我 。。好好吃的感觉

一定很好吃!话说今天我还在吃呢:)
丝瓜两条,去皮,滚到切成块,洗洗放一边,等下锅!
姜末,蒜末,葱,下锅炒香,放点油先,呵呵!
倒入丝瓜一起炒会,下点料酒,这时候下盐巴适量,看自己的口味,味精一点,甜一点,一点胡椒粉,记住一点就好!
最后关键的时候到了,放点超市里面买的虾皮和葱油酥,放点水,盖锅烧个4-5分,火不要太大!最后放点葱段就可以起锅了!
这菜香甜可口,还有海鲜的味道!汤汁下饭都很好!(*^__^*) 嘻嘻……
作者: 一Eva186    时间: 2013-11-14 20:54
alex8656 发表于 2013-11-14 17:37
一定很好吃!话说今天我还在吃呢:)
丝瓜两条,去皮,滚到切成块,洗洗放一边,等下锅!
姜末,蒜末,葱 ...

赞一个。。。明天就做!!
作者: Narcissa_Dec    时间: 2013-11-16 17:38
我在美国就没见过丝瓜!只在中国超市见到过外面很硬很厚的那种长得像丝瓜的东西,但是不是国内的细细长长很柔软的丝瓜
作者: Ivy_鱼    时间: 2013-11-16 20:12
好想吃丝瓜 我们这买不着丝瓜
作者: alex8656    时间: 2013-11-16 21:49
Narcissa_Dec 发表于 2013-11-16 16:38
我在美国就没见过丝瓜!只在中国超市见到过外面很硬很厚的那种长得像丝瓜的东西,但是不是国内的细细长长很 ...

对啦,那就是丝瓜,要把皮去掉!:)





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