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标题: “蘭亭序”试吃活动 [打印本页]

作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-23 15:50
标题: “蘭亭序”试吃活动
“蘭亭序”,这一名字出自于书法家王羲之的作品。想必这家火锅店走的就是文艺范吧。
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一进门,给了我一个意外的惊喜,火锅店竟然能有如此高雅的装修,难得!更吸引我眼球的是,那两排开得正盛的薰衣草,后来才得知,那是老板精心种植的。
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我们的桌子在basement里,走下楼梯,看到一个用了很多一分钱硬币作背景,金色的招牌字作的背景墙,真是花了不少心思的设计啊!
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到了楼下,映入眼帘的是一个处于正中央的大屏幕,隔壁是一个点歌台,吃饭吃得高兴之余,高歌一曲也是不错的选择。看!我们同行的美女都忍不住点上一曲。
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好了,废话少说了,直入主题吧!

店员先给我们上了一些前菜,爽脆的豆角跟爽口的鸡爪,真的是非常开胃、可口。然后试吃了新鲜出炉的手抓饼,热腾腾又非常酥脆的外皮,好吃到不行!温馨提示:手抓饼要趁热才好吃的。
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我点了一杯芒果沙冰,杯子是鞋的形状,萌萌的,上面的芒果超甜,值得推荐。
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吃火锅,最主要的是好的酱料,汤底的鲜浓,还有食材品种繁多和新鲜。
汤底我选择的是筒骨汤,也是不错的。值得一提的是,他们的汤锅不是嵌入式的,每个独立的汤锅外面都有一个罩子,它就是为了预防食客会烫到手。这个小细节是多么的贴心。
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调料是跟其他的火锅店差不多,都是选择很多,很齐全的。
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拿完酱料后,食物就上来了,时间刚刚好。

食材都是不错的,选择有很多,螃蟹、鸭掌、牛筋丸、青口、肥牛、肥羊等等。对于我这种爱吃海鲜跟肉的吃货们,都得到满足了。我尤为开心的是,自助火锅竟然有黄喉,脆嫩的黄喉绝对是火锅中必不可少的食材之一!
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肥牛的薄厚程度适中,颜色鲜艳,口感很好。
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虾滑是店员极力推荐的,香滑又富有弹性,真的没有推荐错。
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九宫格火锅是这里的一个特色。他们的九宫格汤底的辣度相对没有很辣,跟店员说明这个问题之后,他们非常耐心的解释说是因为考虑到地理位置的原因,食客为福州人跟广东人为主,所以不会很辣。不过店员们得知我们想要加辣的时候,他们马上帮我们加到我们想要的辣度,所以,食客们吃得计较辣的话,记得提醒店员喔。不知道大家有没有遇到过这种情况,用大锅吃火锅的时候,食物放进去煮一段时间后,很难才找出来,或者找出来后,食物煮的时间已经太久了,不好吃了?九宫格火锅就很好的避免了这种情况的发生,让你更轻松的控制不同食物煮的时间。
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“蘭亭序”除了提供火锅外,还有烧烤。(注意:烧烤不是All You Can Eat的)

肋眼牛排、猪颈肉、牛舌,简直就是吃肉星人的福星啊!这里的烤肉有个特点就是,酱料是On the side的,肉烤之前是没有预先做腌制,而是保持着肉的原汁原味。如果除了喜欢肉香味外,还想有更丰富的味道的话,可以蘸着自己爱吃的烤肉酱料吃。店员全程帮我们烤肉,服务态度跟品质真的是一流的。店员还建议我,把烤熟的肉放在生菜里,加上开胃的前菜,蘸着酱料卷着吃。当然,这样真的非常好吃,里面是美味鲜嫩的肉,外面是爽脆的菜,真是嚼劲十足,色、香、味全啊!
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最后到了吃饭三步曲的最后一步了--甜品。
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尝完份量十足的长乐冰饭还有非常好吃的抹茶冰淇淋,就完美的结束了这次的试吃活动,只能说,这是一次非常棒的试吃之旅。

最后为大家送上两张老板精心挑选的挂画。音乐,画作,美食的结合,都能让你在“蘭亭序”感受到充满文艺的气息。
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作者: Mag_c    时间: 2017-4-24 12:37

作者: 336だれ    时间: 2017-4-24 12:55

作者: chunz    时间: 2017-4-24 13:24

作者: 张晓磊lily    时间: 2017-4-24 13:38
有地址吗
作者: angela_小团子    时间: 2017-4-24 13:39
哇塞  好多好吃的
作者: 丫丫宝贝1011    时间: 2017-4-24 13:39

作者: 小葵妈妈    时间: 2017-4-24 13:42

作者: ElynnLing_100    时间: 2017-4-24 13:42
在哪里
作者: Vivian_LKO7O    时间: 2017-4-24 14:17

作者: 抹茶嘟嘟    时间: 2017-4-24 14:29
看着都好好吃
作者: Crysta1my    时间: 2017-4-24 14:45
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 草莓Berrry    时间: 2017-4-24 15:12

作者: 草莓Berrry    时间: 2017-4-24 15:13

作者: 草莓Berrry    时间: 2017-4-24 15:13

作者: 草莓Berrry    时间: 2017-4-24 15:13

作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-24 15:51
张晓磊lily 发表于 2017-4-24 13:38
有地址吗

705 59th Street, Brooklyn, NY 11220

作者: dora5697    时间: 2017-4-24 15:51
虾滑 超级难吃的
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-24 15:52
ElynnLing_100 发表于 2017-4-24 13:42
在哪里

705 59th Street, Brooklyn, NY 11220
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-24 15:53
抹茶嘟嘟 发表于 2017-4-24 14:29
看着都好好吃

对啊,有空去试下,忘了把地址写上 705 59th Street, Brooklyn, NY 11220
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-24 15:54
dora5697 发表于 2017-4-24 15:51
虾滑 超级难吃的

是吗?我觉得还不错。其他呢,觉得怎样?
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-24 15:56
dora5697 发表于 2017-4-24 15:51
虾滑 超级难吃的

是吗,我觉得还不错。其他呢?你感觉怎样?
作者: 孟得惠子    时间: 2017-4-24 16:12
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 笨笨怡    时间: 2017-4-24 16:13

作者: 大秀秀    时间: 2017-4-24 16:34

作者: dora5697    时间: 2017-4-24 16:42
慧-桐-学爱吃喝 发表于 2017-4-24 15:56
是吗,我觉得还不错。其他呢?你感觉怎样?

除了虾滑 其他 都很不错
作者: 貓咪打醬油    时间: 2017-4-24 17:07

作者: ann10    时间: 2017-4-24 17:16
我去的时候就没有提供开胃小菜呀
作者: sunshinegirl    时间: 2017-4-24 17:41

作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-24 17:42
ann10 发表于 2017-4-24 17:16
我去的时候就没有提供开胃小菜呀

你有没有吃烧烤?应该是吃烧烤才有的,我不大确定。下次我去问下,再回复你
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-24 17:42
dora5697 发表于 2017-4-24 16:42
除了虾滑 其他 都很不错

那就好
作者: 淡淡忧伤    时间: 2017-4-24 17:55
果然是试吃的比较丰富,我们去的时候哪里有前菜
作者: yying98    时间: 2017-4-24 18:31
看着不错啊
作者: SophieMeowMeow    时间: 2017-4-24 19:07

作者: 甜蜜琳    时间: 2017-4-24 19:08
看起来真不错。
作者: Shirley林    时间: 2017-4-24 19:19
你确定?为了一顿试吃?把那么难吃的餐馆推荐出来?!
作者: ooOMGoo    时间: 2017-4-24 19:31
Shirley林 发表于 2017-4-24 19:19
你确定?为了一顿试吃?把那么难吃的餐馆推荐出来?!

同感
作者: Fancy2333    时间: 2017-4-24 19:45

作者: milkmilkcca    时间: 2017-4-24 21:00
所以是很难吃的意思吗?
作者: 抹茶嘟嘟    时间: 2017-4-24 21:24
慧-桐-学爱吃喝 发表于 2017-4-24 15:53
对啊,有空去试下,忘了把地址写上 705 59th Street, Brooklyn, NY 11220

下回去纽约的孩子好幸福 不过好在我马上要去加州了
作者: Miss若曦    时间: 2017-4-24 21:31

作者: zoey0    时间: 2017-4-24 21:42

作者: 小皮诺可可    时间: 2017-4-24 21:55

作者: honeyababy    时间: 2017-4-24 22:05
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 帽子小鹿    时间: 2017-4-24 22:47

作者: 梦小球遇上纽约    时间: 2017-4-24 23:26
火锅是自助么
作者: Isabella悠悠    时间: 2017-4-24 23:38

作者: Miss.Yu    时间: 2017-4-24 23:48
请问这家店是All You Can Eat吗?
作者: starcat    时间: 2017-4-24 23:57

作者: m2m2day    时间: 2017-4-25 00:40

作者: EstherTung    时间: 2017-4-25 05:04
我擦,那几幅具有文艺气息的画不就是Abercrombie和American Eagle吗?
作者: Hira    时间: 2017-4-25 08:19

作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-25 10:20
梦小球遇上纽约 发表于 2017-4-24 23:26
火锅是自助么

火锅是自助的
作者: 梦小球遇上纽约    时间: 2017-4-25 10:23
慧-桐-学爱吃喝 发表于 2017-4-25 10:20
火锅是自助的

多少钱一位啊,有时段价目么
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-25 10:25
Miss.Yu 发表于 2017-4-24 23:48
请问这家店是All You Can Eat吗?

火锅是All You Can Eat的,但是烧烤不是
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-25 10:27
梦小球遇上纽约 发表于 2017-4-25 10:23
多少钱一位啊,有时段价目么

这是从Menu上拍下来的

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作者: 梦小球遇上纽约    时间: 2017-4-25 10:32
慧-桐-学爱吃喝 发表于 2017-4-25 10:27
这是从Menu上拍下来的

Good谢谢啦
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-25 10:34
梦小球遇上纽约 发表于 2017-4-25 10:32
Good谢谢啦


作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-25 10:40
Shirley林 发表于 2017-4-24 19:19
你确定?为了一顿试吃?把那么难吃的餐馆推荐出来?!

因人而异,我也不至于说为了试吃而去讨好或者怎样,完全没必要。只是我个人觉得不错,所以才推荐的。不过,也是很感谢你关注我这篇帖子,也很欢迎你能推荐你觉得好的餐馆给我,谢谢
作者: Hira    时间: 2017-4-25 12:17

作者: Hira    时间: 2017-4-25 19:43

作者: 湾区萌宝    时间: 2017-4-26 19:11
好美
作者: 我是面瘫    时间: 2017-4-26 20:33
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 我是面瘫    时间: 2017-4-26 20:35
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-27 15:26
我是面瘫 发表于 2017-4-26 20:33
各人口味,我也不喜欢这种太原汁原味的虾滑,我倒希望加点粉肉不用那么多。 ...

哈哈,那下次你去就不点虾滑,点黄喉吃
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-4-27 15:27
我是面瘫 发表于 2017-4-26 20:35
找到了  KELLEY 店里的小哥,给你顶下

谢谢
作者: dazi    时间: 2017-4-27 16:08

作者: Ally_李    时间: 2017-4-28 08:43

作者: 木星    时间: 2017-4-28 15:50
火锅
作者: redioy    时间: 2017-4-30 13:22

作者: cocoiceberg    时间: 2017-5-1 12:01
好馋人
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-5-1 13:17
cocoiceberg 发表于 2017-5-1 12:01
好馋人

去试试
作者: beckychen    时间: 2017-5-12 15:01
味道也就一般…而且去吃根本没有这些前菜…我一开始以为的9宫格是不同的辣度这样,但其实只是一个摆设而已 主要就是去尝个鲜吧…
作者: 慧-桐-学爱吃喝    时间: 2017-5-12 17:15
beckychen 发表于 2017-5-12 15:01
味道也就一般…而且去吃根本没有这些前菜…我一开始以为的9宫格是不同的辣度这样,但其实只是一个摆设而已  ...

我当时没有了解到,那些前菜是吃烧烤才有的。
作者: 杜若    时间: 2017-8-21 06:45

作者: May2    时间: 2017-8-22 17:22
味道很好而且价格也不贵
作者: T    时间: 2017-12-6 11:56

作者: 小宝    时间: 2017-12-24 23:01

作者: 小宝    时间: 2017-12-25 19:32
本帖最后由 小宝 于 2017-12-25 19:33 编辑


作者: ddcceebb    时间: 2018-1-30 16:05

作者: 又见彩虹    时间: 2018-2-26 10:36

作者: MichelleBear    时间: 2018-8-10 21:00
哈哈哈, 看完照片我想笑 哈哈哈, 为什么每次我去吃都没这样的待遇, 哈哈哈
长乐冰饭, 没见过哈哈
作者: yabing-ou    时间: 2019-5-6 21:36
嗯 去过 没有前菜 不太好吃 服务态度也一般




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