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标题:
茄子的家常做法——红烧茄子
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作者:
miaoliwuli
时间:
2017-2-19 19:03
标题:
茄子的家常做法——红烧茄子
前几天和母上视频 被妈妈做的红烧茄子诱惑了 所以今天就自己做着试试 一直觉得茄子很难搞 没想到还不错 分享给大家
配料: 茄子(滚刀切块);辣青椒(斜刀切块);洋葱(切块);干辣椒(切段)
调味料: 蔬菜油;酱油;糖;蚝油酱;白胡椒粉;土豆淀粉
做法: 切好的茄子用淀粉裹一下(不需要加水 量就是每块都裹到就好 我用了薄薄的一层 个人不喜欢外层太厚 )油热到七成炸茄子 (可以不用过量的油 我是类似干煸那样 茄子很吸油的 所以为了照顾到每块茄子 我用的是喷的油 要经常翻动) 炸至金黄即可 锅内留少许油 放入洋葱 ,干辣椒 ,煸香 ;然后放入酱油,砂糖,蚝油酱炒出香味;加入青椒和茄子翻炒;如果过干可以加入少许的水炒至茄子略软,放入点儿白胡椒粉翻炒一会儿就ok了. 真的很好味,一般人我不告诉他
2017-2-19 19:03 上传
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作者:
金鱼爱吃饭
时间:
2017-2-19 19:07
一个人吃饭,看着挺孤单
作者:
匿名
时间:
2017-2-19 19:10
作者:
66123456
时间:
2017-2-19 19:14
作者:
匿名
时间:
2017-2-19 19:16
作者:
匿名
时间:
2017-2-19 19:19
竟然木有肉肉
作者:
釆姑娘的小蘑菇
时间:
2017-2-19 19:28
作者:
梦想守护者
时间:
2017-2-19 20:01
作者:
Emily涵涵涵
时间:
2017-2-19 20:02
作者:
vєrσn
时间:
2017-2-19 20:03
作者:
葡萄眼亮晶晶
时间:
2017-2-19 20:10
作者:
Chui1974
时间:
2017-2-19 20:13
作者:
miaoliwuli
时间:
2017-2-19 20:36
本帖最后由 miaoliwuli 于 2017-2-19 20:39 编辑
金鱼爱吃饭 发表于 2017-2-19 19:07
一个人吃饭,看着挺孤单
说的我心头一酸
不过还好有五叔陪伴
作者:
miaoliwuli
时间:
2017-2-19 20:37
匿名者 发表于 2017-2-19 19:19
竟然木有肉肉
肉肉还在炖煮 被茄子勾引的受不了 先吃上了
作者:
yan84
时间:
2017-2-19 20:41
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
grandmom乐悠悠
时间:
2017-2-19 23:02
作者:
dayyoung
时间:
2017-2-19 23:08
作者:
匿名
时间:
2017-2-19 23:34
作者:
匿名
时间:
2017-2-20 00:05
作者:
匿名
时间:
2017-2-20 00:08
作者:
yuyuzhu
时间:
2017-2-20 00:14
好棒!多个肉就好啦
作者:
angela_小团子
时间:
2017-2-20 02:02
作者:
liandong
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2017-2-20 02:18
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