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标题: 「Tian」每个女孩都有一个酸辣粉情结 [打印本页]

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 07:28
标题: 「Tian」每个女孩都有一个酸辣粉情结

简单, 健康, 美味, 不输大牌的酸辣粉! ^O^

不要再担心美味难挡的酸辣粉吃不到或是觉得外面吃不健康了, 在家自己就可以搞定了!

P/S：味道没有餐厅里那么正宗啦，但是也非常美味哦！如果想自己在家做方便、健康甚至有的地方买不到, 那么这个就是首选喽！

原料: 红薯粉, 花椒粒, 花椒粉, 干辣椒, 辣椒粉, 花生碎, 榨菜碎, 葱花, 香菜, 陈醋/镇江香醋, 酱油, 盐, 鸡精;

1. 锅中倒入四勺油, 量具: 吃饭用的长约4-5cm的铁勺;

放入干辣椒, 花椒粒小火, 炒香; 然后放入辣椒粉, 花椒粉炒香; 加入3小碗温水, 熬开;

2. 图中调料我用红薯粉的量是手攥一把即可, 此时向熬好的调料汁放入1勺酱油, 1/3勺盐, 5-6勺醋, 1/2勺鸡精; 关火;

3. 粉丝冷水泡10分钟, 然后煮熟捞出放入碗中, 倒入煮好的酸辣汁, 放入葱花, 香菜, 花生碎, 榨菜碎;

是不是好简单?! 以上这些量做好了够饭量不大的两个人吃。
爱吃酸的自己多放醋, 爱吃辣的原料多放干辣椒和辣椒粉, 爱吃麻的原料多放花椒粒和花椒粉;

可以不用再去吃不健康的酸辣粉吧, 今天开始自己动手吧!

NYC by Tian

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作者: 多啦水水    时间: 2013-10-13 07:32

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作者: 霖小囍    时间: 2013-10-13 07:32
这儿想吃不健康的酸辣粉都没有…

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 07:36

霖小囍 发表于 2013-10-13 06:32
这儿想吃不健康的酸辣粉都没有…

在这边吃不存在不健康也不用太担心，但我本身有的时候胃肠弱，所以就不太去外面吃，所以就经常自己做比较健康干净！

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 07:36

多啦水水 发表于 2013-10-13 06:32

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作者: 陛下牙里有菜    时间: 2013-10-13 08:16
改天自己试试 哈哈

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作者: Dimi_Zhong    时间: 2013-10-13 08:29
啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！！！！！

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 08:30

陛下牙里有菜 发表于 2013-10-13 07:16
改天自己试试 哈哈

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 08:30

Dimi_Zhong 发表于 2013-10-13 07:29
啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！！！！！

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作者: 我爱322    时间: 2013-10-13 09:04
赞赞赞!!!

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作者: 金镶玉-秋莫言    时间: 2013-10-13 09:10


红薯粉是什么东东？还有粉丝是买的哪一种呀？

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作者: icecreamy29    时间: 2013-10-13 09:10
超喜欢酸辣粉！

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作者: 青龙镇十六少    时间: 2013-10-13 09:27
赞·！

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作者: grandmom乐悠悠    时间: 2013-10-13 09:29
赞赞

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作者: Louisesisi    时间: 2013-10-13 10:16

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作者: 李宝库在美帝    时间: 2013-10-13 10:53

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作者: xuan13034    时间: 2013-10-13 11:49
感谢po主！！！

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 养成吃不pang体    时间: 2013-10-13 12:10
@灰姑娘的金色王冠 @我是兔猪 你俩的爱

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 12:13
酸辣粉

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 12:22
我和我的小伙伴儿们都惊呆了

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作者: 甜町町    时间: 2013-10-13 12:31
回复@tongxinLau:我们下一次的主攻菜单好么？！！！！

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作者: ieniyanni    时间: 2013-10-13 12:34
看得口水直流,要不然就要回香港時才食!

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 12:46
@Celia未来 感恩节我给你做～

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作者: Sandara    时间: 2013-10-13 12:55
@杯凌蓦然 @im_DC

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作者: 杯凌蓦然    时间: 2013-10-13 13:01
回复@高冷卷发子:突然想起南门那家店，那次专门去吃发现它倒闭了。。。。。

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作者: Sandara    时间: 2013-10-13 13:01
回复@杯凌蓦然:天下第一粉

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作者: 杯凌蓦然    时间: 2013-10-13 13:04
回复@高冷卷发子:嗯哪，还挺好吃的～

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 13:25
@Kirii小橙 我要笑死了 酸辣粉情节

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作者: 霖小囍    时间: 2013-10-13 14:09

Tian 发表于 2013-10-13 06:36
在这边吃不存在不健康也不用太担心，但我本身有的时候胃肠弱，所以就不太去外面吃，所以就经常自己做比较 ...

我的意思是这边根本没有酸辣粉卖，所以不存在不健康…

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作者: Junnnnnnnnne319    时间: 2013-10-13 14:22
来美国以后吃过一次酸辣粉
然后，就不想吃美国的酸辣粉了

好想吃啊！！
我们那8块钱一碗！！好好吃啊

为什么这里没有！？
为什么啊！！！！！
啊啊啊！！！！！

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 14:55
回复@口天雨非:一言为定

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 15:07
@Jasmine珏 @Ming-囡囡

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作者: 葡萄眼亮晶晶    时间: 2013-10-13 15:10
好多粉。。0 0 ~

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 15:28
回复@养成吃不pang体_好好zuo科研:看起来好麻烦

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 15:55

Junnnnnnnnne319 发表于 2013-10-13 13:22
来美国以后吃过一次酸辣粉
然后，就不想吃美国的酸辣粉了

所以这个时候就可以自己搞定了!

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 16:25
@阿猪猪-00- 喜欢？

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作者: BrainKiller    时间: 2013-10-13 16:58
mark

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作者: 宅奇葩    时间: 2013-10-13 17:43
@是喔喔哦 请习得？

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 17:43
@等蕓_到海邊 @Mis_Amber

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 17:46
女孩们永远对酸辣粉、麻辣烫、凉皮一类有着不可割舍的情结！ //@北美省钱快报:转给有酸辣粉情结的童鞋，详情请点击：http://t.cn/zR5qXHV

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 17:49
@wtingleeee try try see

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作者: 笨笨的我2008    时间: 2013-10-13 17:49
天哪！其实我都没有吃过。。

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作者: 喵小沫    时间: 2013-10-13 17:52
求那种牌子的红薯粉劲道弹牙〜 买的都是软塌塌的做好了很不好吃啊

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:01
@Juicy王小仙儿 @宇文巍子 可以试试啊〜〜〜

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作者: 肖婧菲Faye    时间: 2013-10-13 18:04

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:07
敢问北美君 哪家的麻辣烫最好吃

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:07
@点点点点我爱你 好好食的样子

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:07
@福星高照官二戒 还记得58的酸辣粉么！

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:10
回复@陆惟凡心里活着坏脾气的怒猥黄:爱你爱吃酸辣粉娃子们的福利～

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作者: Blank_Title    时间: 2013-10-13 18:13
@migar梁美嘉 最无力的生日礼物哈哈，顺手转。

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:13
顶级品质 直供北美 原版原单 微信vivianbuyer   @vivian北美奢侈品复刻

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:16
流口水啦！

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:22
@微醺-岁月 mark～～

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:43
回复@点__:！！！！这默契！！！ 我刚回复了这条

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作者: 狷介    时间: 2013-10-13 18:49
@我爱双吉 @弈玄

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 18:55
回复@ForCe_bE_wITh于总:你倒是给我做阿

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 19:02

喵小沫 发表于 2013-10-13 16:52
求那种牌子的红薯粉劲道弹牙〜 买的都是软塌塌的做好了很不好吃啊

来自 北美省钱快报 的微博评论 ...

有韩国字包装的中文字的红薯粉都ok的!

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 19:04
@gagacc 我好久没吃酸辣粉了

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 19:04
回复@阿猪猪-00-:好的，等着。明晚。

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作者: MsShoe肉小球    时间: 2013-10-13 19:09
挨麻~看着看着直咽口水~~卖相也很好有木有！！！
要学起来~~~

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作者: 毛小秋秋秋秋秋    时间: 2013-10-13 19:31
@Cecil糕点宝宝 @脆宝儿Jenny

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作者: Tian    时间: 2013-10-13 19:35

MsShoe肉小球 发表于 2013-10-13 18:09
挨麻~看着看着直咽口水~~卖相也很好有木有！！！
要学起来~~~

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作者: 黑夜游侠GA    时间: 2013-10-13 20:00

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作者: TT-elaine    时间: 2013-10-13 20:10
用什么牌子的粉好呢

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 20:10
回复@Ch21s:怀念啊！

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 20:22
回复@HeY-Kiwi要沒心沒肺:这个…………天娇做我吃吧~

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作者: 弈玄    时间: 2013-10-13 20:25
回复@狷介:饿死了。。

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 20:31
回复@Christy酱:你也有

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作者: 风筝    时间: 2013-10-13 20:33

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 20:37
做给我吃！@呆呆的臭树袋熊

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 20:55
回复@福星高照官二戒:每周必吃啊！不知道超市还有没有！

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 21:01
回复@Ch21s:我好久没看到过了

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作者: 覌音瑤变兔子了    时间: 2013-10-13 21:22
原来酸辣粉是一种情结。。

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作者: Leftmoon飘飘    时间: 2013-10-13 21:40
咱们有空做吧～

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: Leftmoon飘飘    时间: 2013-10-13 21:40
回复@Superwoman杨小貓oo:咱们有空做吧

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: Superwoman    时间: 2013-10-13 21:43
回复@Leftmoon飘飘:好呀

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 21:52
@薇薇安肉肉的 夏姐姐！酸辣粉耶！！！

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 风过无涛Jeffrey    时间: 2013-10-13 22:43
回复@憨憨雪儿:比例很重要

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-13 23:25
回复@风过无涛Jeffrey:对！好好做

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 01:40
@嘀嗒Dimi 学好了回去给你做 一起吃[lt切克闹] 不要出去吃地沟油了

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 02:28
@ColeXX @柚子的扣子 想吃的时候搞起来！

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 04:58
回复@扣子的柚子:我今天终于有叉子吃饭了，还是没买到盘子

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 潘朵拉di心情    时间: 2013-10-14 06:03
口水

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 07:49
回复@蜀山妖孽:just do it

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 08:43
回复@扣子的柚子:少年你觉得我上哪儿去搞那些配料？

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 最爱小漫画    时间: 2013-10-14 12:35

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 17:10
这个要存

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 18:13
回复@ColeXX:去亚超看看呗

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 最爱小漫画    时间: 2013-10-14 20:25
口水！

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 21:43
回复@薇薇安肉肉的:不会的哦，下次让小浩浩做给我们吃吧～哈哈

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-14 22:55
回复@扣子的柚子:先把这几天注册开户签合同什么的弄完再去，昨天去了一个写着asia market的店里，结果是一个小黑哥开的卖非洲食品

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-15 07:19
回复@扣子的柚子:已经自己做过了呦~

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-15 07:25
回复@柚子的扣子: @ColeXX 看看人家扣子！已经做过了！

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-15 09:28
回复@笑多长痔疮:我有什么

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 微博评论    时间: 2013-10-15 10:43
回复@扣子的柚子:不是一个级别的吃货，辛巴目前仍处于求吃饱的阶段

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: 茗Ming    时间: 2013-10-28 17:49
好想吃

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作者: HonEy兎尕寶    时间: 2013-10-28 18:11

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作者: 微博评论    时间: 2013-12-15 05:19
回复@游戏没捂热就要开始备考的熊赳赳:以后试下〜

来自 北美省钱快报 的微博评论

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作者: Connie_tingting    时间: 2013-12-21 22:49

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作者: Tian    时间: 2014-5-14 19:33

Connie_tingting 发表于 2013-12-21 21:49

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