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标题: 「試吃活動」四姐川湘 by 小on [打印本页]
作者: 小on 时间: 2016-8-17 22:48
标题: 「試吃活動」四姐川湘 by 小on
本帖最后由 小on 于 2016-8-22 23:38 编辑
这次试吃活动的餐厅是四姐川湘，作为一枚吃货，其实之前在soft opening的时候已经吃过了，当看到这期试吃活动有100刀代金券，果断报名（因为真的蛮喜欢这家店的），lol，感谢菌菌选中我作为这次的美食测评员……
先简单介绍一下我自己吧，好让大家可以做个参考，毕竟吃辣这事，标准很难统一啊，lol….我家乡在广州，原则上来说是不能吃的，完全不能吃的那种，但是!!!在国内的时候，被前公司的老板和同事们硬生生锻炼出了吃辣的能力（几乎天天吃遍各家水煮鱼、麻辣烫、九宫格….Omg）所以麻辣是无压力的，但是湖南这种怕不辣的程度，还是承受力一般。以下几款是我点的菜式，感觉都没有到很辣的地步（拼命流鼻涕or喝水），大概是来到了湾区，为了更适合食客们的口味进行了改良吧。
好了，开始上图咯…..
Round 1 环境篇
这是餐厅内部环境。港真（lol），感觉在湾区能找到这么花心思去装修的餐厅，还真不多，所以这个（bi）我给五颗星满分！！！
一直以来最喜欢留意漂亮的灯饰，忍不住多拍一张特写。
连餐具都那么特别，好霸气的感脚！！（满汉全席？！lol）
评星指数：五颗星
Round 2 菜品试吃（以我这次试吃的几个菜品为限，不喜勿喷，lol）
最受欢迎&老少咸宜菜品——糯米蒸排骨
这是楼主一行四人最受欢迎的菜，可能因为朋友们都不太能吃辣，lol…..但是我真心觉得这个糯米排骨很好吃，糯米很香很软，排骨肉也很鲜嫩，让我想起了广东饮茶的“糯米鸡”。对于不能吃辣，或者一家大小来这里吃饭的朋友们，我墙裂推荐你们试试这个菜。
再来一张特写，馋不？！
评星指数：五颗星
最不失不过菜品——烤肉串（牛肉和羊肉）
从造型来说，这个烧烤花了心思去装饰，调味料的香味也是赞，一上菜放桌子的时候，把朋友吸引得，连我按快门的速度都差点赶不上了！色香是俱全了，但是味道却差了一点，肉烤得太老啦，总体来说作为烤串，不失不过，毕竟烤串是一个很难失手的菜品，对吧？
评星指数：三颗星
最保险菜品——夫妻肺片
这个是我去吃辣必点的菜，四姐家的夫妻肺片从分量和味道来说，作为前菜，我觉得是很足还不错，也是一个非常下饭的菜，但没有太大（te）辨识（se）度，如果是和我一样对这菜有强烈执念的朋友，可以一试。
近镜来一张
评星指数：四颗星
最“感觉不会再爱”菜品——酸辣土豆丝
正常来说，这么下饭的菜，应该早就被吃光了，但是这个反而是我们剩下最多的菜品。我们一致认为这个可以给三颗星，因为作为酸辣土豆丝，它只有土豆丝的味道，我们都觉得酸和辣不明显。
评星指数：三颗星
最下饭菜品——干锅肥肠
肥肠！楼主最爱！这道菜真心下饭，肥肠香脆可口，辣得够味，又是被清碟的一道菜！良心推荐！
评星指数：五颗星
熟客推荐必点菜——干锅茶树菇
朋友一号是这家店的熟客，她说她每次来都必点这个，但是可能我本人对茶树菇不感冒（我要肉！我要肉！我要肉！重要的事情说三遍），所以我觉得口感一般，但是朋友照样吃得心满意足的。所以说，我还是按朋友的评分给吧，四颗星！
评星指数：四颗星
干锅兄弟来张合照，下次再试试其他干锅！
最霸气&满足菜品——毛氏红烧肉
单是看这个容器，就觉得很霸气！点菜的小哥，强烈推荐我们这个菜，果然不错！我觉得味道很特别，吃起来有点像“南乳”的味道，但是又不完全相似！这道菜完全不辣，肥肉满足而不腻，话说，连正在减肥的朋友二号也忍不住拿起了筷子。
近镜来一张
再来一张，是不是很吸引？！
评星指数：四颗星（那颗星是被正在减肥的朋友二号扣掉的，lol）
Round 3 上菜速度＆服务质量
大合照来一张，从菜被吃完的程度来说，就知道上菜速度是绝对五颗星好评的，因为要等齐全部菜品，对于吃货们来说，是一件多么艰巨的任务啊！（虽然烤串就已经被KO掉了！）点菜的小哥、老板娘四姐都是直率热情的人，服务也是杠杠的！有时候，一句对熟客亲切的问候，真的让人很窝心，这是一家充满人情味的餐馆！
评星指数：五颗星
最后来个小总结，这是一家充满心思的店，从漂亮的装修到热情的服务，我都觉得值得推荐，毕竟口味这东西是很主观的东西，我只能从其他这些客观方面给大家一个确切的评价。湾区有很多餐厅，很多只会去一次，或者连一次都不想去，但是我觉得四姐川湘绝对是值得回头吃的一家！
作者: Cashddiy 时间: 2016-8-17 23:05
作者: Cashddiy 时间: 2016-8-17 23:09
好讚的感覺！
作者: 小皮诺可可 时间: 2016-8-17 23:12
作者: Mag_c 时间: 2016-8-17 23:13
作者: Shelly-ZZ 时间: 2016-8-17 23:22
在哪里呀
作者: 青空air 时间: 2016-8-17 23:27
作者: abcdendi 时间: 2016-8-17 23:28
作者: 就要说话的话 时间: 2016-8-17 23:38
作者: jilljill2 时间: 2016-8-17 23:53
不错，看着就好吃，地址没写哦
作者: 橙砸儿～ 时间: 2016-8-18 00:00
作者: vanadium0618 时间: 2016-8-18 00:00
作者: 森糖酱～ 时间: 2016-8-18 01:05
作者: 红色幔布 时间: 2016-8-18 01:10
哇！看着太好吃了！
作者: 大秀秀 时间: 2016-8-18 01:35
作者: 小猫爪儿 时间: 2016-8-18 01:41
作者: 小on 时间: 2016-8-18 01:48
lol，第一次寫，忘記了....現在補上餐廳地址：6004 Stevenson Blvd, Fremont, CA 94538
作者: 小on 时间: 2016-8-18 01:49
lol，第一次寫，忘記了....現在補上餐廳地址：6004 Stevenson Blvd, Fremont, CA 94538
作者: 小羚羊 时间: 2016-8-18 03:51
作者: -默小默- 时间: 2016-8-18 03:54
作者: Wenqin1985 时间: 2016-8-18 04:09
作者: 和雨跳舞2014 时间: 2016-8-18 04:35
作者: 丫丫宝贝1011 时间: 2016-8-18 05:01
作者: 草莓Berrry 时间: 2016-8-18 05:10
作者: xuanlin112 时间: 2016-8-18 05:41
作者: 草莓Berrry 时间: 2016-8-18 06:02
作者: 果冻布丁冰淇淋 时间: 2016-8-18 06:31
去过，小贵
作者: m2m2day 时间: 2016-8-18 06:45
作者: 硕果 时间: 2016-8-18 06:59
作者: shokwen 时间: 2016-8-18 07:04
作者: 邹雨琛_Luke 时间: 2016-8-18 08:28
看饿了…才来一个月…已经想念夫妻肺片可…
作者: nono110 时间: 2016-8-18 08:52
作者: julie 时间: 2016-8-18 09:00
作者: 小on 时间: 2016-8-18 09:05
我也覺得，不過感覺吃辣的店，都價格差不多
作者: 小on 时间: 2016-8-18 09:05
可以去試試噢
作者: 猪大宝 时间: 2016-8-18 09:06
作者: cookiesncream 时间: 2016-8-18 09:24
作者: 小羚羊 时间: 2016-8-18 10:52
作者: zhangfen1227 时间: 2016-8-18 12:02
作者: 买的是心情 时间: 2016-8-18 12:30
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作者: graceL7 时间: 2016-8-18 12:41
作者: 夏日麦麦田 时间: 2016-8-18 12:49
就在家旁边，已经去过好几次，很喜欢！！！希望水准能一直保持
作者: blanerda 时间: 2016-8-18 12:51
作者: ess21 时间: 2016-8-18 12:54
很好吃 辣油做的很棒 除了大四川最好吃的川菜了 凉面也很好吃 上次吃完四姐还来道别 四姐**湖的样子
作者: 釆姑娘的小蘑菇 时间: 2016-8-18 13:19
作者: 丫丫宝贝1011 时间: 2016-8-18 14:26
作者: suzy_chan 时间: 2016-8-18 15:01
作者: cecilia008 时间: 2016-8-18 15:05
感觉很好吃可惜在弯区感觉有点远
作者: 小on 时间: 2016-8-18 15:50
主要看顏值嗎？
作者: 小on 时间: 2016-8-18 15:51
是啊，希望能一直維持...
作者: 小on 时间: 2016-8-18 15:51
大四川在哪裡？下次我也去試試...
作者: 小on 时间: 2016-8-18 15:52
在很遠的地方嗎？
作者: 木小辫儿 时间: 2016-8-18 16:22
作者: 草莓Berrry 时间: 2016-8-18 16:24
作者: ess21 时间: 2016-8-18 16:33
Palo Alto . Stanford附近
作者: 小on 时间: 2016-8-18 17:37
嗯，離我家有點遠，不過找天可以去試試看你說得好像蠻不錯的樣子！
作者: cecilia008 时间: 2016-8-18 19:27
在Arcadia
作者: 丫丫宝贝1011 时间: 2016-8-18 19:46
作者: 壹健康USA 时间: 2016-8-18 20:01
想吃
作者: 匿名 时间: 2016-8-18 23:37
作者: 匿名 时间: 2016-8-18 23:52
作者: 匿名 时间: 2016-8-19 00:10
作者: julie 时间: 2016-8-19 00:54
作者: 匿名 时间: 2016-8-19 03:40
作者: 匿名 时间: 2016-8-19 05:59
作者: 匿名 时间: 2016-8-19 06:00
作者: 恋物的学渣 时间: 2016-8-19 06:10
作者: 小on 时间: 2016-8-19 09:10
我也覺得 環境還有食物顏值也是很關鍵的
作者: 小on 时间: 2016-8-19 09:11
那有機會來這邊的時候就來試試吧....
作者: 匿名 时间: 2016-8-19 12:12
作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2016-8-19 13:01
看着不错~
作者: tiffany218 时间: 2016-8-19 16:49
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 可可米米_喵喵喵 时间: 2016-8-19 21:46
作者: icecreamy29 时间: 2016-8-20 09:13
好几个都流口水！
作者: 丫丫宝贝1011 时间: 2016-8-20 17:35
作者: _晶晶同学_ 时间: 2016-8-20 20:38
凤爪超好吃
作者: 娜小安 时间: 2016-8-21 18:03
有个干锅风味鱼也很好吃 推荐！
作者: 小on 时间: 2016-8-21 18:17
下次我也試試看
作者: 小on 时间: 2016-8-21 18:18
下次我也試試吧，感謝推薦
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