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标题: 请问食用碱的英文名字是什么 [打印本页]

作者: vivi3005 时间: 2016-6-12 08:23
标题: 请问食用碱的英文名字是什么
很多人说baking sode就是食用碱也有人说不是

作者: gar_bbbbb 时间: 2016-6-12 08:29
超市有雪碱水

作者: vivi3005 时间: 2016-6-12 08:30

gar_bbbbb 发表于 2016-6-12 08:29
超市有雪碱水

我想知道英文名。我这边没有中国超市

作者: 浣小熊amanda 时间: 2016-6-12 08:48
就是baking soda

作者: vivi3005 时间: 2016-6-12 08:49

浣小熊amanda 发表于 2016-6-12 08:48
就是baking soda

可是baking soda 不是小苏打吗？

作者: CeciliaPP 时间: 2016-6-12 14:21
baking soda和食用碱面不是一种东西。前者碳酸氢钠后者碳酸钠。不过美国超市没有食用碱面买。可以通用但是味道肯定有差别

作者: vivi3005 时间: 2016-6-12 14:38

CeciliaPP 发表于 2016-6-12 14:21
baking soda和食用碱面不是一种东西。前者碳酸氢钠后者碳酸钠。不过美国超市没有食用碱面买。可以通用但是 ...

好的谢谢

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