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标题: 【快手菜】懒癌吃货福音-简单又好吃的泡菜培根炒土豆 [打印本页]
作者: 尹航Ryan    时间: 2016-4-23 09:19
标题: 【快手菜】懒癌吃货福音-简单又好吃的泡菜培根炒土豆
童鞋们大家好，今天给大家分享个好吃又好做的快手菜—泡菜培根炒土豆，有图有教程，做起来简单看起来解馋哈哈。
这个菜原本是自己某次突发奇想随意混搭的，结果没想到炒出来效果奇好，而且超级简单又下饭，所以这个菜今后便加入了本人的常规菜谱



这个菜需要的原料有：
1. 泡菜一瓶（中国超市都有买的吧，有的外国超市也有）
2. 土豆2颗（根据菜量自行调整）
3. 培根一袋（我爱吃培根所以放的多，不喜欢的可以适当减少）
4. 韩式辣酱
5. 少量葱姜蒜
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做法如下：
1. 将土豆、培根、泡菜切成大小相同的块
（注：切泡菜的时候瓶子里面的泡菜汁不要倒掉）
2. 小火烧热炒锅，下入培根翻炒至培根发卷
（注：锅烧热后直接放培根不用放油，因为培根本身会出很多油）
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3. 开大火，加入姜蒜爆香并加入泡菜继续翻炒
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4. 转中火，后加入土豆片一起翻炒，倒入之前留下的泡菜汁及韩式辣椒酱2大勺，继续翻炒
（注：倒入泡菜汁一是为了提鲜，二是可以防止土豆粘锅）
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5. 炒至土豆片炒熟发软，适当撒盐调味关火装盘撒葱花~大功告成
（注：由于泡菜及辣酱等材料本身都有咸味，加盐要适量，尝着放以免过咸）
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做饭手脚利索的从准备到做熟也就十五分钟吧~而且这个菜还有个优点就是不怕加热~做多点出来吃好几顿或者带便当加热都完全不影响口感，希望大家喜欢~我也会继续给大家po做饭的教程的，希望大家多留言交流，谢谢
作者: -默小默-    时间: 2016-4-23 09:25
作者: 妮儿    时间: 2016-4-23 10:10
作者: 梦想守护者    时间: 2016-4-23 10:28
作者: grandmom乐悠悠    时间: 2016-4-23 10:57
作者: rociotang    时间: 2016-4-23 11:39
下饭菜
作者: felicia想回家    时间: 2016-4-23 18:06
作者: panda110    时间: 2016-4-23 18:09
作者: xinxin0000    时间: 2016-4-23 20:12
收藏了。
作者: 629935874    时间: 2016-4-23 23:41
看着很棒！就是喜欢这种不怕加热的菜！
作者: chrislala    时间: 2016-4-24 00:50
赞啊 半夜流口水
作者: angela_小团子    时间: 2016-4-24 01:09
作者: aacc    时间: 2016-4-24 08:24
想吃，又怕热量高
作者: J0Y_林    时间: 2016-4-24 10:11
作者: 莫名其妙来了    时间: 2016-4-24 10:46
作者: vanadium0618    时间: 2016-4-24 11:03
作者: 卡卡8卡卡    时间: 2019-7-16 21:42




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