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标题: 【Simon厨房】消暑良品——牛油果冰激凌 [打印本页]

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 14:36
标题: 【Simon厨房】消暑良品——牛油果冰激凌
本帖最后由 Cueman088 于 2013-8-1 17:18 编辑

注意，本品为高热量高脂肪食物，减肥者自重

又到了一年一度avocado成熟的时候
后院的树今年收成不错，感谢我家两只狗辛勤施肥

原料(2人分)：
avocado三只，我家的比较小，大的话2只就够了
炼乳，水，奶油（鲜奶油要打发）

牛油果切开，掏肉

随后加入一大勺炼乳，根据自己口味可以多放点，我不太喜欢很甜，所以加了这点

根据牛油果的体积加入1/4水 1/4奶油

打成糊状，越细越好

入容器，上保鲜膜，进冰箱

然后别以为这样就完事了，这样冻出来的冰激凌会有冰渣口感不好
所以要每隔一个半小时拿出来搅拌一次，一共搅三次，随后冻过夜就可以吃了

简单易学，天然无色素，健康又消暑

Simon出品

作者: 我係阿蝉 时间: 2013-8-1 14:41

原来炼乳是长这样的啊

作者: 我係阿蝉 时间: 2013-8-1 14:42
看在这个挺吸引的份上我就不叫你妹子了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 14:43

我係阿蝉发表于 2013-8-1 13:42
看在这个挺吸引的份上我就不叫你妹子了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

你不是还这样叫了吗

作者: 我係阿蝉 时间: 2013-8-1 14:44

Cueman088 发表于 2013-8-1 13:43
你不是还这样叫了吗

没有没有没有啦

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 14:44

我係阿蝉发表于 2013-8-1 13:44
没有没有没有啦

笑个鬼

作者: CiCi果冻爽 时间: 2013-8-1 14:45
嘿嘿，第一次见到固体状的炼乳

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 14:47

CiCi果冻爽发表于 2013-8-1 13:45
嘿嘿，第一次见到固体状的炼乳

那是因为开罐了放了冰箱
常温的没那么厚

作者: Dimi_Zhong 时间: 2013-8-1 14:52
妹子给姐来一碗

作者: 我係阿蝉 时间: 2013-8-1 14:56

Cueman088 发表于 2013-8-1 13:44
笑个鬼

那么胸干么呢。。。。

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 15:02

我係阿蝉发表于 2013-8-1 13:56
那么胸干么呢。。。。

还胸。。。

作者: Kabdy 时间: 2013-8-1 15:25

求打包

作者: 我爱322 时间: 2013-8-1 15:33
额................又是炼乳又是奶油,好肥腻~~~

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 15:36

我爱322 发表于 2013-8-1 14:33
额................又是炼乳又是奶油,好肥腻~~~

这比外面买的冰激凌不知道好多少倍

作者: 陵零 时间: 2013-8-1 15:52
为什么你家的炼乳是这样的...不是应该更液体一点的吗...

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 16:02

陵零发表于 2013-8-1 14:52
为什么你家的炼乳是这样的...不是应该更液体一点的吗...

开罐了以后放冰箱了
常温的是会再液体一点

作者: 陵零 时间: 2013-8-1 16:07

Cueman088 发表于 2013-8-1 15:02
开罐了以后放冰箱了
常温的是会再液体一点

铁罐开了之后不可以放冰箱呀～～要换容器～～

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 16:08

陵零发表于 2013-8-1 15:07
铁罐开了之后不可以放冰箱呀～～要换容器～～

啊，为啥？

作者: 陵零 时间: 2013-8-1 16:12

Cueman088 发表于 2013-8-1 15:08
啊，为啥？

网上说
换装锡罐头食物

打开酸性食物类(如菠萝、梨或蕃茄等﹚的罐头后，如将没吃完的食物继续留在罐头里，因为食物暴露在氧化环境，罐头内层会开始变色或腐蚀。这些变化对健康虽然应无害，但你最好还是将剩下的罐头食物换装到加盖的玻璃容器或不锈钢容器，再放进冰箱。

虽然这里只有说酸性食物，不过我还是觉得罐头开了就要换别的容器装比较好

作者: 多謝卉顧 时间: 2013-8-1 16:14

我现在想捅死你，我馋死了！！

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 16:14

陵零发表于 2013-8-1 15:12
网上说
换装锡罐头食物打开酸性食物类(如菠萝、梨或蕃茄等﹚的罐头后，如将没吃完的食物继续留在罐头里 ...

就当补铁被，味道没差的，懒，还要多洗个东西

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 16:14

多謝卉顧发表于 2013-8-1 15:14
我现在想捅死你，我馋死了！！

做一份被，10分钟都不要的

作者: 陵零 时间: 2013-8-1 16:17

Cueman088 发表于 2013-8-1 15:14
就当补铁被，味道没差的，懒，还要多洗个东西

你懒死了

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 16:18

陵零发表于 2013-8-1 15:17
你懒死了

我是属于那种只做饭不洗碗的类型~~~

作者: 树熊映 时间: 2013-8-1 17:11
支持一个，可是我对牛油果无感~

作者: yo... 时间: 2013-8-1 17:32
额。。。牛油果

作者: 乔伊斯_ 时间: 2013-8-1 17:38
作为胖子只能在这流一下口水了

作者: SusannnnXu 时间: 2013-8-1 18:04
“胖子自重”这几个字看的我非常不舒服，是我敏感了嘛？

来自北美省钱快报的微博评论

作者: 小觅Kay 时间: 2013-8-1 18:13
这个不错！牛油果我大爱！不过我觉得要加点柠檬，不然牛油果氧化后做出来是黑黑的不好看。

来自北美省钱快报的微博评论

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 18:18

SusannnnXu 发表于 2013-8-1 17:04
“胖子自重”这几个字看的我非常不舒服，是我敏感了嘛？

来自北美省钱快报的微博评论 ...

那我改下
减肥者自重

作者: 绛茗-安 时间: 2013-8-1 21:39
好多的热量啊……

作者: 小婧子yuan 时间: 2013-8-1 22:34
这个看起来好好！好吃嘛？
加了炼乳和奶油会不会腻呢？

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 23:33

小婧子yuan 发表于 2013-8-1 21:34
这个看起来好好！好吃嘛？
加了炼乳和奶油会不会腻呢？

口感很好啊
自制的没有添加剂，而且热量换算下来比外面买的冰激凌低很多很多

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 23:33

绛茗-安发表于 2013-8-1 20:39
好多的热量啊……

热量换算下来比外面买的冰激凌低很多很多

作者: 小婧子yuan 时间: 2013-8-1 23:33

Cueman088 发表于 2013-8-1 22:33
口感很好啊
自制的没有添加剂，而且热量换算下来比外面买的冰激凌低很多很多 ...

真滴嘛？
那我一定要试试！

作者: Cueman088 时间: 2013-8-1 23:35

小婧子yuan 发表于 2013-8-1 22:33
真滴嘛？
那我一定要试试！

可以撒点坚果
脆脆的口感更好

作者: 陈贝贝 时间: 2013-8-2 01:19
绝对增肥神物啊

来自北美省钱快报的微博评论

作者: Domo 时间: 2013-8-2 15:28
回复@天上的星星参北斗哇啊:没看见第一行写的是胖子自重吗？？？再说这东西看起来也不好吃不想吃

来自北美省钱快报的微博评论

作者: 兔子爱泰国 时间: 2013-8-5 18:46
我只做过牛油果冰沙

作者: 微博评论 时间: 2013-11-7 08:31
@暗中晓白 Look

来自北美省钱快报的微博评论

作者: beautifultutu 时间: 2013-11-8 07:38
好棒

作者: vivienyw 时间: 2013-11-11 16:06

作者: vivienyw 时间: 2013-11-11 16:07

作者: vivienyw 时间: 2013-11-11 16:08

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