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标题: 【A小调】枣糕 [打印本页]

作者: {A小调}~ 时间: 2016-2-19 19:36
标题: 【A小调】枣糕
这款枣糕不用担心不会蛋清分离，不用害怕不会打发鸡蛋～看着很多步骤实际上超级容易上手～

记得多多搅拌一会～=A= 然后喜欢浓郁枣味的自行调节红枣量买不到去核的自己从大枣切就好～

糖量可以根据个人喜好减少或者添加～

作者: 笨笨球球 时间: 2016-2-19 19:43
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作者: vanadium0618 时间: 2016-2-19 19:44
赞赞

作者: wwwwwwww 时间: 2016-2-19 19:45
好棒呀

作者: m2m2day 时间: 2016-2-19 19:45

作者: 梦想守护者 时间: 2016-2-19 19:54

作者: 我就是米粒 时间: 2016-2-19 20:02

作者: V1kkiL 时间: 2016-2-19 20:14

作者: 釆姑娘的小蘑菇 时间: 2016-2-19 20:34

作者: 小脚_81993 时间: 2016-2-19 21:01

作者: yuanwei 时间: 2016-2-19 21:02
好赞

作者: 莫莫_4131 时间: 2016-2-19 21:23
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作者: Sugar_Oreo 时间: 2016-2-19 21:59

作者: 大眼仔JJJ 时间: 2016-2-19 22:27
棒棒的

作者: happy2862 时间: 2016-2-19 22:57

作者: 三文鱼小妞 时间: 2016-2-19 23:04

好棒

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2016-2-19 23:11

作者: 555555hy 时间: 2016-2-19 23:43
卡在第一步了

没有枣

作者: 小尾巴 时间: 2016-2-19 23:44
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作者: 老妖怪 时间: 2016-2-19 23:59
好喜欢枣味的糕点

作者: Jean 时间: 2016-2-20 00:07

作者: duanxiaoyu 时间: 2016-2-20 00:09
超爱枣糕！lz该开店啦

作者: 可可米米_喵喵喵 时间: 2016-2-20 00:55

作者: 兔子爱吃窝边草 时间: 2016-2-20 02:52
可以用蒸的方法嗎？

作者: Karena_Lam 时间: 2016-2-20 03:06
赞！

作者: 水秀明轩 时间: 2016-2-20 06:39
可以把面糊材料扔进普通搅拌机吗做蛋糕？？

作者: momochang 时间: 2016-2-20 07:36

作者: pingpink 时间: 2016-2-20 07:42

作者: 郑釜羽 时间: 2016-2-20 08:34
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作者: 第八块麦烧 时间: 2016-2-20 08:41
这教程出的。太良心了！！谢谢楼主

作者: 覌音瑤变兔子了 时间: 2016-2-20 08:55
漂亮

作者: 虎年开始 时间: 2016-2-20 09:07

作者: NovaBob 时间: 2016-2-20 09:36

作者: lele0418 时间: 2016-2-20 10:19
好棒！

作者: 为了宝宝上论坛 时间: 2016-2-20 10:27
果断收藏

作者: 北美韩代—Nancy 时间: 2016-2-20 10:27

作者: Mewo- 时间: 2016-2-20 11:04

作者: dazi 时间: 2016-2-20 11:04

作者: 此用户名已注册 时间: 2016-2-20 11:13
我一直以為這個糕是蒸的........

作者: 呵呵呵呵呵_种子 时间: 2016-2-20 11:16
看着就好好吃～～

作者: 咿呀咿呀喔吼 时间: 2016-2-20 11:37

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2016-2-20 11:48
厉害~

作者: grandmom乐悠悠 时间: 2016-2-20 11:54

作者: _薰衣草_ 时间: 2016-2-20 11:57
我最喜欢看你发教程！好看又详细

作者: pinkpinkyyy 时间: 2016-2-20 12:00
摆盘好好看啊

作者: 霖小囍 时间: 2016-2-20 12:01
好棒，这个女生吃好啊

作者: 朗伯女勋爵 时间: 2016-2-20 12:11
好棒啊看来要买个电动搅拌器了

作者: yanzi520 时间: 2016-2-20 12:31
厉害

作者: 芮铭 时间: 2016-2-20 12:48
好厉害必须收藏试试

作者: 你谁啊啊啊啊 时间: 2016-2-20 12:50

作者: 海澜Sunny天 时间: 2016-2-20 12:53

作者: loyal宬_快跑 时间: 2016-2-20 12:57
打算做一堆！

作者: BellaZ 时间: 2016-2-20 13:00
看上去好好吃哦！

作者: CoralGrace 时间: 2016-2-20 13:02
厉害～

作者: 芮铭 时间: 2016-2-20 13:05
请问self rising flour用bread flour代替可以么

作者: {A小调}~ 时间: 2016-2-20 13:12

兔子爱吃窝边草发表于 2016-2-20 04:52
可以用蒸的方法嗎？

下次试试给你说？貌似要把量调整下。。

作者: {A小调}~ 时间: 2016-2-20 13:13

水秀明轩发表于 2016-2-20 08:39
可以把面糊材料扔进普通搅拌机吗做蛋糕？？

普通搅拌机貌似容量太小不过也可以考虑份量减半然后缩短烤制时间～

作者: {A小调}~ 时间: 2016-2-20 13:14

芮铭发表于 2016-2-20 15:05
请问self rising flour用bread flour代替可以么

因为这款没有打发蛋清什么的所以要用自发面粉 bread flour不太适合。。。

作者: 芮铭 时间: 2016-2-20 13:16

{A小调}~ 发表于 2016-2-20 13:14
因为这款没有打发蛋清什么的所以要用自发面粉 bread flour不太适合。。。

知道啦谢谢

作者: 水水saki 时间: 2016-2-20 13:16
好赞好赞！

作者: 猪大宝 时间: 2016-2-20 13:20

作者: 小猫爪儿 时间: 2016-2-20 13:26

作者: 娃娃O卡卡 时间: 2016-2-20 13:29

作者: re_mama 时间: 2016-2-20 13:33
从来也没打发过蛋清的人看到这方子必须收藏啊收藏

作者: 0小馒头0 时间: 2016-2-20 13:34
好棒好棒

作者: 兔子爱吃窝边草 时间: 2016-2-20 13:37

{A小调}~ 发表于 2016-2-20 13:12
下次试试给你说？貌似要把量调整下。。

好吧像我這樣的地獄廚神

對做菜沒神馬天份

作者: o0ommo0o 时间: 2016-2-20 13:38

作者: ns920020 时间: 2016-2-20 13:57

作者: Yummycici 时间: 2016-2-20 14:00

作者: angelina001 时间: 2016-2-20 14:07
这是口感像蛋糕一样的吗

作者: 小羚羊 时间: 2016-2-20 14:09

作者: Emma唉呀妈呀 时间: 2016-2-20 14:13
收藏了！太赞啦！

作者: {A小调}~ 时间: 2016-2-20 14:16

angelina001 发表于 2016-2-20 16:07
这是口感像蛋糕一样的吗

不像海绵蛋糕那么绵软比较实~

作者: Mii. 时间: 2016-2-20 14:29
马克一下

作者: 嘉人相遇 时间: 2016-2-20 14:30
好奇问下，150g是指容器加粉的重量还是粉的重量？如果包括容器的话那各种容器重量不是不一样嘛？还是什么容器都可以，差点也没关系？

作者: Lexi123 时间: 2016-2-20 14:46

作者: Lexi123 时间: 2016-2-20 14:47
已收藏，太赞啦。谢谢Lz

作者: 小怪兽Ann 时间: 2016-2-20 15:00

作者: Multivibrator 时间: 2016-2-20 15:00
一下子看了好多你的教程！简直棒！觉得在美帝的生活温馨了好多，正能量满分～加油，以后一定要继续更下去！

作者: diana_cui 时间: 2016-2-20 15:07
这周就去做

作者: 喵喵喵爱吃鱼o 时间: 2016-2-20 15:12

作者: 小茜NYC 时间: 2016-2-20 15:47

作者: {A小调}~ 时间: 2016-2-20 15:58

嘉人相遇发表于 2016-2-20 16:30
好奇问下，150g是指容器加粉的重量还是粉的重量？如果包括容器的话那各种容器重量不是不一样嘛？还是什么容 ...

重量都是不包括容器的～你放上容器按下Tare键然后开始称食材即可

作者: Jessie12345 时间: 2016-2-20 16:05
吸油纸哪有卖

作者: 匿名 时间: 2016-2-20 16:10

作者: {A小调}~ 时间: 2016-2-20 16:18

Jessie12345 发表于 2016-2-20 18:05
吸油纸哪有卖

amazon？锡纸其实也可以的～只是辅助脱模好脱～

作者: pandagoes喵 时间: 2016-2-20 16:25
好厉害

作者: -兔兔-佳 时间: 2016-2-20 17:01
天呢太赞了

作者: Emilier 时间: 2016-2-20 17:38
感觉很好吃！

作者: xiaoyuanz 时间: 2016-2-20 17:40
好厉害

作者: kkaren 时间: 2016-2-20 19:04

赞~

作者: qwer1234 时间: 2016-2-20 19:05

作者: carol-乐 时间: 2016-2-20 19:28

作者: Bianca 时间: 2016-2-20 19:30

作者: 笙歌eva 时间: 2016-2-20 19:36

作者: m2m2day 时间: 2016-2-20 19:38

作者: 花残青杏 时间: 2016-2-20 20:32
好厉害

作者: 朱蚊Nat 时间: 2016-2-20 23:12
赞赞赞

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