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标题: 自我感觉这次的作品可以见人了 [打印本页]

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-24 11:42
标题: 自我感觉这次的作品可以见人了
话不多说，直接上图吧，欢迎多提意见！

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作者: 柳柳不是牛牛    时间: 2013-7-24 11:45
哇！

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作者: 王cc要释放    时间: 2013-7-24 11:45
沙发坐之！

很不错！！！！切开看看哇！！

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作者: 养成吃不pang体    时间: 2013-7-24 11:48
水果摆的很好看哦！！！

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作者: 我爱322    时间: 2013-7-24 11:48
芒果！

好漂亮啊~~~~~

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作者: adbei    时间: 2013-7-24 11:49
！！！不说还以为是买来的〜〜

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作者: 葡萄眼亮晶晶    时间: 2013-7-24 11:51
好厉害~

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作者: 树熊映    时间: 2013-7-24 11:52
能分我一块吗？我就要一小块，或者一口！！！

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作者: YokyChou    时间: 2013-7-24 11:53
好厲害哦！！！！

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作者: 国安yilinpp    时间: 2013-7-24 11:54
快把芒果拿给我！！！！！！！！！！！！

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-24 11:56

adbei 发表于 2013-7-24 10:49
！！！不说还以为是买来的〜〜

经过了不能见人的阶段，才有了这个作品
再不成功，我家那位该嫌浪费原料了。
你们说说是不是身在福中不知福
再不知福，就不给他吃了，哼

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作者: i王蝶蝶蝶    时间: 2013-7-24 11:57
饿死我了！奶油！！！！！！！！芒果！！！！！！！！

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作者: 霖小囍    时间: 2013-7-24 11:58
求教程哇

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-24 11:58

YokyChou 发表于 2013-7-24 10:53
好厲害哦！！！！

你这位新妈，这两天带宝宝，感觉怎么样呀？是不是各种复杂的情绪在心头啊要注意休息哟，月子还是很重要的。

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作者: 多謝卉顧    时间: 2013-7-24 11:58
哇！好漂亮啊！我和你做的简直是差天隔地啊！！你肯定是看了我的信心百倍

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作者: key    时间: 2013-7-24 12:01

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-24 12:02

霖小囍 发表于 2013-7-24 10:58
求教程哇

下面蛋糕是戚风。上面奶油，我这个是8寸的蛋糕，heavy whipping cream 500ML+糖45ML打发，水果嘛，看自己喜欢，随便摆啦。

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作者: 树熊映    时间: 2013-7-24 12:02

YokyChou 发表于 2013-7-24 10:53
好厲害哦！！！！

你伤口好点没有？？

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-24 12:03

多謝卉顧 发表于 2013-7-24 10:58
哇！好漂亮啊！我和你做的简直是差天隔地啊！！你肯定是看了我的信心百倍 ...

我也是从你那个样子过来的

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作者: 霖小囍    时间: 2013-7-24 12:06

沐浴着夕阳 发表于 2013-7-24 11:02
下面蛋糕是戚风。上面奶油，我这个是8寸的蛋糕，heavy whipping cream 500ML+糖45ML打发，水果嘛，看自己 ...

求戚风教程，我做的老是回缩，55555

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作者: 海口_美国代购    时间: 2013-7-24 12:09
厉害！

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作者: 棉花糖1988    时间: 2013-7-24 12:11
好厉害~~!

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作者: 鹿小馨    时间: 2013-7-24 12:11
太厉害了~！！水果切的好有水准哦~

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作者: LovMeuw    时间: 2013-7-24 12:12
好腻害

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作者: 七七    时间: 2013-7-24 12:19
快到碗里来

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作者: YokyChou    时间: 2013-7-24 12:24

沐浴着夕阳 发表于 2013-7-24 10:58
你这位新妈，这两天带宝宝，感觉怎么样呀？是不是各种复杂的情绪在心头啊要注意休息哟，月子还是很 ...

感覺不錯啊 哈哈哈哈 很有成就感~！！
主要是他是小天使 沒有給我什麽煩惱~~^^

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作者: YokyChou    时间: 2013-7-24 12:24

树熊映 发表于 2013-7-24 11:02
你伤口好点没有？？

傷口有比較乾燥了><

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作者: Popeye苏SHI    时间: 2013-7-24 12:26

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作者: 象象的晨曦    时间: 2013-7-24 12:30
芒果

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作者: olalaa    时间: 2013-7-24 12:44
厉害！

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作者: 水水BRU    时间: 2013-7-24 13:07
i like the fruits

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作者: 覌音瑤变兔子了    时间: 2013-7-24 13:08

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作者: 幕幕呆美国代购    时间: 2013-7-24 13:15
厉害啊！！！

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作者: Cueman088    时间: 2013-7-24 13:39
好大一坨芒果

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作者: grandmom乐悠悠    时间: 2013-7-24 13:55
不错

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-24 13:59

树熊映 发表于 2013-7-24 10:52
能分我一块吗？我就要一小块，或者一口！！！

好想分你一块，怎么运啊

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作者: CiCi加州小买家    时间: 2013-7-24 14:11
哇，大师啊！！

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作者: 開春的圍脖    时间: 2013-7-24 14:34
哇塞 求作法

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作者: 幸福的俏俏空间    时间: 2013-7-24 14:46
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 树熊映    时间: 2013-7-24 14:48

沐浴着夕阳 发表于 2013-7-24 12:59
好想分你一块，怎么运啊

人肉空运？

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作者: 树熊映    时间: 2013-7-24 14:49

YokyChou 发表于 2013-7-24 11:24
傷口有比較乾燥了><

好好躺着吧。我真心不想剖腹啊。加油，你痛那么久超级伟大的~

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作者: YokyChou    时间: 2013-7-24 15:30

树熊映 发表于 2013-7-24 13:49
好好躺着吧。我真心不想剖腹啊。加油，你痛那么久超级伟大的~

那时候看到我老公整个眼眶泛红.....心理就觉得好值得

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作者: 彼岸有鬼    时间: 2013-7-24 16:16

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作者: Icevil-amber    时间: 2013-7-24 17:14
哇，自己做的蛋糕

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-24 18:24

開春的圍脖 发表于 2013-7-24 13:34
哇塞 求作法

下面蛋糕是戚风。上面奶油，我这个是8寸的蛋糕，heavy whipping cream 500ML+糖45ML打发，水果嘛，看自己喜欢，随便摆啦。

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作者: leowush    时间: 2013-7-24 20:54

柳柳不是牛牛 发表于 2013-7-24 10:45
哇！

噻

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作者: 開春的圍脖    时间: 2013-7-25 07:55

沐浴着夕阳 发表于 2013-7-24 17:24
下面蛋糕是戚风。上面奶油，我这个是8寸的蛋糕，heavy whipping cream 500ML+糖45ML打发，水果嘛，看自己 ...

威武

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作者: 我爱我vava    时间: 2013-7-25 09:39
wow！！

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作者: Icevil-amber    时间: 2013-7-25 10:42
红色一片片的那时什么水果啊？

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作者: 柳柳不是牛牛    时间: 2013-7-25 10:45

leowush 发表于 2013-7-24 19:54
噻

哈哈 我觉得能做蛋糕的人都好有耐性啊

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-25 11:56

Icevil-amber 发表于 2013-7-25 09:42
红色一片片的那时什么水果啊？

新鲜李子，去核切片

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-25 11:58

柳柳不是牛牛 发表于 2013-7-25 09:45
哈哈 我觉得能做蛋糕的人都好有耐性啊

那可不一定，我是馋劲打倒了我的急性子

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作者: 柳柳不是牛牛    时间: 2013-7-25 12:01
那好吧 我的还没有被打倒。。。

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-25 12:08

柳柳不是牛牛 发表于 2013-7-25 11:01
那好吧 我的还没有被打倒。。。

这个真是看心情的，真心不是经常做这种蛋糕

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作者: 柳柳不是牛牛    时间: 2013-7-25 12:16
那你手好巧 我就试过一次 死活抹不平奶油

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-25 12:19

柳柳不是牛牛 发表于 2013-7-25 11:16
那你手好巧 我就试过一次 死活抹不平奶油

没事呀，不是还有专门做出凹凸不平的效果的蛋糕嘛，就当你做的是那种好了[抱抱

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作者: 柳柳不是牛牛    时间: 2013-7-25 12:30
哈哈 多谢鼓励

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作者: LostCats    时间: 2013-7-25 20:07
好專業啊

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作者: angela_小团子    时间: 2013-7-25 21:21
你是怎么做的 我做的好恶心啊

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-26 06:35

angela_小团子 发表于 2013-7-25 20:21
你是怎么做的 我做的好恶心啊

我一开始也是这样的，坚持不懈地做啊做，慢慢就好了

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作者: angela_小团子    时间: 2013-7-26 16:16

沐浴着夕阳 发表于 2013-7-26 05:35
我一开始也是这样的，坚持不懈地做啊做，慢慢就好了

你用啥工具让奶油平了的啊  还有奶油是怎么弄的啊 有卖的吗？我就用吃草莓的那个弄好象不对啊 哈哈

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-26 18:18

angela_小团子 发表于 2013-7-26 15:16
你用啥工具让奶油平了的啊  还有奶油是怎么弄的啊 有卖的吗？我就用吃草莓的那个弄好象不对啊 哈哈 ...

我没买专门的抹奶油的抹刀，就用切戚风蛋糕的锯齿刀抹的。MM如果想要专门的抹刀，可以去WALMART看看，有的卖。奶油是用HEAVY WHIPPING CREAM，在超市卖牛奶的冷柜，长的跟牛奶一样，纸盒的，有500ML和1000ML两种规格。我这个8寸的蛋糕用的是500ML+糖打发的，一般糖的比例是CREAM的1/10，如果喜欢吃甜，可以相应的增加糖的比例。打发到有清楚纹路就算打发好了，不能过度打发。如果出现豆腐渣状或水油分离，就说明打发过度，是不能再用的。
希望回答的够详细，能帮到你

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作者: 匿名    时间: 2013-7-26 18:19
哈哈，好吃啊！恭祝楼主50岁生日快乐，哈哈哈哈！

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作者: 沐浴着夕阳    时间: 2013-7-26 18:23

匿名者 发表于 2013-7-26 17:19
哈哈，好吃啊！恭祝楼主50岁生日快乐，哈哈哈哈！

我还没这么“年迈”，就是插了几根表代一下意思，不然有蛋糕，没蜡烛，总是差点感觉呢

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作者: 琪琪mikiki    时间: 2013-7-27 00:17
非常好奇奶油怎麽弄得!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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作者: angela_小团子    时间: 2013-7-28 02:27

沐浴着夕阳 发表于 2013-7-26 17:18
我没买专门的抹奶油的抹刀，就用切戚风蛋糕的锯齿刀抹的。MM如果想要专门的抹刀，可以去WALMART看看，有 ...

嗯嗯嗯~~~原来蛋糕的奶油是要打发的 我已很傻很天真的用吃草莓的奶油啊~~  哈哈 谢谢拉~~~

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