北美微论坛

标题: 伪i燃面 [打印本页]

作者: 混血小渝_54987 时间: 2015-11-23 20:27
标题: 伪i燃面
材料：

鲜切面三两、碎米芽菜肉末2大匙、油炸花生仁（烤花生，可用成包的油炸花生）2大匙

调料：

熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香葱一棵、大蒜2瓣、酱油三大匙、糖1小匙、醋1小匙、花椒面少量。

做法：

1，将油炸花生仁放入保鲜袋中，用擀面杖将其碾碎，也可用石臼将其捣碎。葱切葱末，蒜切蒜末
   2，锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生，水中加几滴油面条便不会沾连。
   3.  用漏勺将面条捞起，快速过冷水后将水沥干，装在碗中，加上香油，防止沾连。
   5，加入所有调料，拌匀即可。
   6.吃的时候可以配上一碗骨头汤。

加了火腿肉，很好吃！图片我打了码，因为之前是有发过别的论坛，有别的论坛的楼狗

psbR0MIFNPD.jpg (113.03 KB, 下载次数: 0)