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标题: 番茄滑蛋牛肉饭教程 [打印本页]

作者: vivi3005 时间: 2015-10-6 21:25
标题: 番茄滑蛋牛肉饭教程
本帖最后由 vivi3005 于 2015-10-7 17:22 编辑

番茄滑蛋牛肉饭很多人喜欢所以都叫我发食谱现在我就来发啦

步骤 1 ：牛肉横纹切片（大家也可以直接买牛肉片比较简单）用生抽生粉小苏打（我这边没有小苏打所以我没用）拌匀，
倒点油，腌制30分钟

步骤 2:番茄切成滚刀块，葱白切段，姜切片，鸡蛋嗑入碗中打散备用

步骤 3:锅里倒入油倒入牛肉翻炒，变色后立即捞出

步骤 4:爆香姜片和葱段

步骤 5:倒入番茄块翻炒

步骤6: 加入清水（各位注意清水不用加太多）放入盐鸡精白糖，煮开

步骤 7:倒入超好的牛肉淋入鸡蛋液，最后用少许淀粉水勾薄芡即可步骤要快不要把牛肉煮老了影响口感倒入鸡蛋液后不要搅动待鸡蛋液凝固。

作者: 小怪兽Ann 时间: 2015-10-6 22:45
求做法

作者: 小脚_81993 时间: 2015-10-7 07:33
不错不错

作者: Rachel柒 时间: 2015-10-7 08:52
看着好好吃

求做法

作者: 媚力四射78 时间: 2015-10-7 09:01
不错哦

作者: 蓝卡 时间: 2015-10-7 11:48
不错

作者: SHERYNN 时间: 2015-10-7 12:03
我去茶餐厅也爱点这个~

作者: vivi3005 时间: 2015-10-7 12:30

SHERYNN 发表于 2015-10-7 12:03
我去茶餐厅也爱点这个~

我也是。突然想吃就做了

作者: vivi3005 时间: 2015-10-7 12:31

Rachel柒发表于 2015-10-7 08:52
看着好好吃求做法

网上搜的

作者: kentlee22 时间: 2015-10-7 12:54

作者: 比目鱼小姐 时间: 2015-10-7 13:58
跟我家楼下餐厅做的一模一样啊！给你点32个赞

作者: vivi3005 时间: 2015-10-7 14:14

比目鱼小姐发表于 2015-10-7 13:58
跟我家楼下餐厅做的一模一样啊！给你点32个赞

我这边什么都没有。只能自己的动手丰衣足食了。哈哈哈

作者: Deartutu 时间: 2015-10-7 14:17

作者: 梦想守护者 时间: 2015-10-7 15:03

作者: hye01 时间: 2015-10-7 15:09
求食谱～

作者: 本地人叶良辰 时间: 2015-10-7 15:27
大家乐

作者: 皮嘈嘈 时间: 2015-10-7 18:31
好棒好棒

作者: 葡萄眼亮晶晶 时间: 2015-10-8 08:06
不错~

作者: 米雪睡到自然醒 时间: 2015-10-12 18:12
终于懂滑蛋怎么做了

作者: vivi3005 时间: 2015-10-12 19:20

米雪睡到自然醒发表于 2015-10-12 18:12
终于懂滑蛋怎么做了

我做的也不好

作者: 米雪睡到自然醒 时间: 2015-10-12 20:24

vivi3005 发表于 2015-10-12 19:20
我做的也不好

我觉得好厉害，我自己是一直喜欢吃就是没搞懂怎么做

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