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[德克萨斯美食] Austin难寻的日本美食

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副校长

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最佳新人常驻居民精华达人论坛元老名誉版主美容达人

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楼主
发表于 2015-3-29 19:27:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本人酷爱日料,Austin却没有很多好吃的日料。
Uchi和Uchiko是最有名的两家,做的东西也确实精细考究,但是yelp上$$$$你就明白他们真的不是经常能去的。

今天和老公去探索了一家,名叫Soto,虽然也不便宜,两个人100是要的,但是还算可以接受。
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生kobe牛肉配豆苗辣椒花瓣,很清爽的搭配。牛肉很薄很嫩很新鲜,酱料醋味比较浓,配上配菜很和谐,没有腥腻感。还不错吧。
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海胆寿司,这个说实话一般。海胆腥味比较重,寿司也很小。但是在Austin真的很难吃到啊T.T 下次可能还会点。。
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海胆意大利面,这个绝对是惊喜。我本来觉得在日料店吃意面是为了迎合一些美国人的需求,但事实证明,这个真的很好吃。把上面糖心的蛋戳破,蛋液和着面条,非常润滑,面本身又比较Q弹,口感很好。海胆在这个面里比上面寿司好多了,再配上松露,就是很奢华的享受。
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Roll相比起来其实比较一般,鱼是新鲜的,但是没觉得和其他地方有太大不同。
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抹茶提拉米苏,超级好吃!提拉米苏本身就很好吃,润滑不甜腻的奶油配上抹茶蛋糕,还有略略带酸的莓子,很幸福的味道。挖出提拉米苏,蘸下面盘中的抹茶,更是很有创意。推荐啊!
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副教授

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沙发
发表于 2015-3-29 19:29:37 | 只看该作者
好贵..
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系主任

我不是代购!只是名字改不了~永远花痴!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最佳新人常驻居民论坛元老

板凳
发表于 2015-3-29 19:38:03 | 只看该作者
Uchi去过一次,等了老半天,吃了才发现,压根不可能吃饱呀,只能喝酒吹牛,饭后去还差不多。三个人200多刀下肚和没吃差不多,结果又跑去congress吃了披萨。
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博士后

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地板
发表于 2015-3-29 19:38:51 来自手机 | 只看该作者
贵…
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副校长

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5#
 楼主| 发表于 2015-3-29 19:55:51 | 只看该作者
水草美代 发表于 2015-3-29 18:38
Uchi去过一次,等了老半天,吃了才发现,压根不可能吃饱呀,只能喝酒吹牛,饭后去还差不多。三个人200多刀 ...

确实贵,而且吃不饱
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

6#
发表于 2015-3-30 09:06:34 | 只看该作者
Uchiko 确实很好吃呢~!!

他们家甜品超赞 我觉得上次和朋友去俩人200块还是吃饱了的。下次还有机会去的话就只会想点甜品了 lol
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副校长

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人常驻居民精华达人论坛元老名誉版主美容达人

7#
 楼主| 发表于 2015-3-30 09:11:24 | 只看该作者
养成吃不pang体 发表于 2015-3-30 08:06
Uchiko 确实很好吃呢~!!

他们家甜品超赞 我觉得上次和朋友去俩人200块还是吃饱了的。下次还有机会去的话 ...

嗯嗯很精致,uchi和uchiko其实是一家,菜也差不多
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科学家

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8#
发表于 2015-3-30 09:18:49 | 只看该作者
看着很心动啊~~
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高中生

Rank: 3Rank: 3

9#
发表于 2016-7-3 01:01:07 | 只看该作者
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高中生

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10#
发表于 2016-7-4 14:22:32 来自手机 | 只看该作者
下周去试试!
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科学家

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最佳新人常驻居民情人节限量

11#
发表于 2016-7-5 00:57:24 来自手机 | 只看该作者
啊,我在uchi吃得很撑啊,而且人均就七八十…我感觉拼命点寿司和刺身还有牛肉什么的很快吃饱,不过谢谢推荐soto!
来自: iPhone客户端
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副校长

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最佳新人常驻居民精华达人论坛元老名誉版主美容达人

12#
 楼主| 发表于 2016-7-5 06:48:01 来自手机 | 只看该作者
肯尼亚的仓鼠喵 发表于 2016-7-5 00:57
啊,我在uchi吃得很撑啊,而且人均就七八十…我感觉拼命点寿司和刺身还有牛肉什么的很快吃饱,不过谢谢推荐 ...

可能因为我们没怎么点Sushi
来自: iPhone客户端
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