本帖最后由 Kiwi_Chirantan 于 2015-3-25 17:10 编辑
在波士顿的一年里，最吸引我的就是海鲜啦！！其中最受欢迎的就是龙虾，生蚝和蟹饼等～
说到龙虾卷（lobster roll), 最推荐的就是Neptune oyster，店很小，在little Italy， 常常客满为患，不过好在可以留下联络方式，不需要在店外等。 Neptune oyster 63 Salem St, Boston, MA 02113 第一次去，到的时候大概6:30pm，10:00pm才排到 （问我为什么记得这么清楚，因为当时又冷又饿，不知道要等这么久一直没敢走远） 。。所以推荐尽量中午去，中午在开店刚开始入内，大概排1小时。 推荐菜品 Lobster roll (波士顿极少数供应热的龙虾卷，其他，比如QuincyMarket基本都是冷的；龙虾肉很劲道，新鲜，配上黄油面包和鲜奶油） New England clam chowder (新英格兰牡蛎汤，clam很新鲜，汤比较稀但口感很顺滑) Oyster （生蚝，不得不说非常新鲜，坐在bar台上可以看到工作人员现场破开，配上cocktail sauce一口一个超级满足） 顺便插播附近的Mike’s pastry, 也是大排长龙，只收cash，贩售的意大利甜点Cannoli 非常受欢迎 （不喜甜的可以尝尝espresso口味） Legal Seafood (楼主最常去的海鲜餐厅，是连锁店所以在这就不放地址了，连波士顿机场，别的州都有，楼主最常去的是剑桥和Prudential center的店，菜品质量一直保持的不错) 由于店面很多，基本不用等位，也可以先make reservation 推荐菜品 Baked Stuffed Lobster （加了扇贝，虾，黄油饼干的烤龙虾，不知该怎么形容，总之很好吃＝。＝ 不是lobster bake，楼主点过那个，还不如在家自己做） Legal’s Signature Crab Cake Combo （蟹饼套餐，它家的蟹饼实打实，蟹肉很多的，好吃！） Oyster （生蚝，也是很新鲜，楼主最高纪录是吃完lobster套餐后还吃了12个生蚝，肚子完全木有不舒服哈哈，不要点大只的，点小的才好吃，一般直接问店员哪个最推荐就错不了） New England clam chowder (同样推荐新英格兰牡蛎汤，汤比较浓，个人觉得Neptune家的更好喝，但朋友更喜欢这家的) 其实这图下方的鱼也好吃，但楼主忘记名字了＝＝‘’ The Daily Catch Seaport 2 Northern Ave, Boston, MA 02210 （还有另外两个地址，但楼主只去过这家） 主要serve海鲜和意面，楼主看网上评价高就去尝了，只收cash 推荐菜品 Black pasta, Aglio Olio （蒜香味的，店里的招牌菜之一，第一次吃没有很惊艳，结果隔夜加热觉得好好味哈哈，听说在店里吃是直接拿着锅吃的，楼主是让老公打的外带，就不清楚啦） Fried calamari （配上柠檬和红酱，好像是现做番茄酱，好吃的） Lobster fra diavolo （喜欢龙虾的可以试试，量超足） 才发现这里有Mike's Pastry的盒子^O^
接下来不推荐特定店面，只推荐菜品 Salmon/Tuna Tartare Tartare在以下两家都尝过，好吃（写到这里，楼主早已词穷。。） B&G Oysters 550 Tremont St, Boston, MA 02116 Mistral 223 Columbus Ave, Boston, MA 02116 （最好不要穿casual装去哦。另外推荐它家的生牛肉片，好好吃T_T） 另外如果喜欢吃到饱的刺身／寿司／中餐buffet可以考虑MakiMaki, （楼主觉着一般哈，但挺实惠的） 最后以两张在家吃的lobster们镇楼！在家做的steamed losters也很美味～碎成渣渣的其实是超市买来的蟹饼，不好吃，差评
这只是楼主吃过的波士顿美食的不完全记录，接下来有空还会写续篇，谢谢大家的阅读: ) 可惜楼主现在搬到加州湾区了，没办法经常吃到新鲜的海鲜，欢迎大家一起交流推荐餐厅，各种类别都可以，楼主通吃
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发表于 2015-3-25 15:41:17
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