北美微论坛

App下载
扫码下载 App
联系我们
1框架
查看: 1374|回复: 30
打印 上一主题 下一主题

[其他] 腊八蒜

[复制链接]

副校长

路人甲。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2015-1-27 02:14:17 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 angela_小团子 于 2015-1-27 12:07 编辑

今天国内腊八 我就做了一点腊八蒜  不知道能不能成功~~       唉 有谁和我一样第一次知道  原来腊八蒜要用紫皮大蒜的   我一直以为 紫皮大蒜是快不好了 从来没买过  真是一点常识也没有啊。。。
其实这个腊八蒜很简单告诉大家一下怎么做吧~~
配料   大蒜(最好是紫皮的)
          米醋

步骤 1 先剥大蒜然后清洗 晾干
        2  无水 无油的玻璃密封瓶一个
        3 大蒜按瓶子大小 放进去差不多3/4满 就好  然后倒入米醋    米醋要末过大蒜   然后密封 放到阴凉的地方  大约要小半个月才能变色~~

小提示   1腊八蒜用紫皮大蒜容易上色  好吧我买的是白皮的这个之前真不知道!!
              2 用米醋 味道会比较好
              3 大蒜剥皮的时候 尽量不要损坏他  这样子很容易变质
              4 如果着急吃 就放在温暖的地方 北方人我爹地放到 暖气上 过两三天就能吃了~~~
IMG_20150126_234914.jpg

评分

参与人数 1金钱 +100 收起 理由
北美吃货快报 + 100 北美吃货快报采用

查看全部评分

收藏收藏 分享分享 7 赞赞赞!赞赞赞! 踩踩踩!踩踩踩! 新浪微博微博分享
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
回复

使用道具 举报

系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

沙发
发表于 2015-1-27 05:30:20 | 只看该作者
分享下教程吧 没准能加精哦
回复

使用道具 举报

禁止发言

板凳
发表于 2015-1-27 09:30:28 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最佳新人常驻居民申诉壮士

地板
发表于 2015-1-27 09:31:46 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

最佳新人

5#
发表于 2015-1-27 09:51:47 | 只看该作者
求包邮
回复

使用道具 举报

院士

???,?????...

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

最佳新人常驻居民

6#
发表于 2015-1-27 11:58:38 | 只看该作者
腊八蒜又是什么鬼东西。。。。。。。。难怪你昨晚问我腊八吃什么。。。腊八粥我就知道

@Mmmmmmua布丁 你知道腊八蒜是什么咩?
回复

使用道具 举报

高级院士

大螃蟹

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人常驻居民

7#
发表于 2015-1-27 12:19:09 | 只看该作者
國際原子能貿易 发表于 2015-1-27 12:58
腊八蒜又是什么鬼东西。。。。。。。。难怪你昨晚问我腊八吃什么。。。腊八粥我就知道

@Mmmmmmua布丁 [思 ...

知道呀,很好吃的呀。。
回复

使用道具 举报

院士

???,?????...

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

最佳新人常驻居民

8#
发表于 2015-1-27 12:31:49 | 只看该作者
Mmmmmmua布丁 发表于 2015-1-27 14:19
知道呀,很好吃的呀。。

我躲一边默默的画圈圈去~~~为什么只有我不知道。。。。。
回复

使用道具 举报

副校长

路人甲。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

9#
 楼主| 发表于 2015-1-27 13:07:49 | 只看该作者
乔伊斯_ 发表于 2015-1-27 04:30
分享下教程吧 没准能加精哦

加上步骤了
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
回复

使用道具 举报

研究生

Rank: 5Rank: 5

最佳新人

10#
发表于 2015-1-27 13:29:40 | 只看该作者
哎呀 在国内时每年都会吃5555555555555555
第二人格是我的好盆宇
回复

使用道具 举报

副校长

路人甲。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

11#
 楼主| 发表于 2015-1-27 13:33:37 | 只看该作者

很简单的 就是大蒜和醋 放一起就好了 不过要等一段时间
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
回复

使用道具 举报

系主任

吃货,宅女,购物狂

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

12#
发表于 2015-1-27 14:36:38 | 只看该作者
从没吃过,也不喝腊八粥
张华考上了北京大学;李萍进了中等技术学校;我在百货公司当售货员:我们都有光明的前途
回复

使用道具 举报

副校长

路人甲。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

13#
 楼主| 发表于 2015-1-27 15:19:24 | 只看该作者
想养只喵星人 发表于 2015-1-27 13:36
从没吃过,也不喝腊八粥

那你们那边过节吃什么啊
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
回复

使用道具 举报

系主任

吃货,宅女,购物狂

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

14#
发表于 2015-1-27 15:25:01 | 只看该作者
angela_小团子 发表于 2015-1-27 14:19
那你们那边过节吃什么啊

貌似不过腊八,过冬至
张华考上了北京大学;李萍进了中等技术学校;我在百货公司当售货员:我们都有光明的前途
回复

使用道具 举报

副校长

路人甲。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

15#
 楼主| 发表于 2015-1-27 15:28:10 | 只看该作者
想养只喵星人 发表于 2015-1-27 14:25
貌似不过腊八,过冬至

哈哈我们都过~~
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部