饼干艺术家！糖霜饼干的巧思制作~

YokyChou

相信大家在美国应该都吃过糖霜饼干！
怕太甜而没有吃过的人，也应该看过甜点店里精巧漂亮、美得让人舍不得吃下肚的小点心。
制作甜点的人，说有多用心、就有多用心~
他们将习得多年的功夫全化作几秒钟的神来一笔，
三两下就让一块简单的饼干变得不简单。
一起来看看糕点师傅Amber巧手做出来的“艺术作品”吧！



这不就是即将要主演电影的小小兵吗！

不多说，立刻附上教学给大家：


这是Amber在今年因应西洋情人节所做的爱心饼干之一，
别看黄色小小兵好像很容易做，Amber可是使用了不少工具才完成的！
一下使用糖霜工具针、一下使用细画笔，一下又要挤奶油，真的十分费工。
可以想像手一抖就全盘皆毁的情况...





电影系列也让人叹为观止。
不过更厉害的还在后头！！



波浪型、红色打底，猜猜这是要做什么？彩带吗？



咦？在空隙处涂上白色，又将会成为什么东西？



用糖霜工具针划一划，现在看得出是什么了吧！



没错！就是培根！
有了培根当然就要有荷包蛋啦，这样才能凑成一组早餐！
是不是像真的一样？



这次将饼干切成小方块、涂上白色糖霜，又要做什么？



接着拿起食用性麦克笔描绘图案。



竟然可以组成一组电脑键盘！
简直就是送给男友/老公最棒的点心~



这一盘图案不尽相同的爱心饼干要怎么做呢？来看看Amber的示范。



用奶油挤出圆点不是问题，但做成爱心可就需要糖霜工具针的帮助了！







几何图形就费工多了！
首先要用奶油袋交错勾勒出粗细不同的线条，
接着再次出动糖霜工具针，靠着未干糖霜的流动特性，反覆划出如桂冠的图腾！





如水彩的笔刷运用，也是Amber制作饼干图案很重要的一项技巧。



原来晕染的部分是美丽的云彩！



圣诞节即将来临，大家还是先学会怎么画驯鹿吧！



看那线条就知道，这必须付出多大耐心和细心去完成，
一笔一划都挑战着你的专注力！

最后来看看Amber的其他作品吧~



这颜色以及类似裙襬和蕾丝的设计实在是太美了！



秋天的颜色。



花瓣和叶子都勾勒地如此细致优雅。



饼干做成的超精致小巧饼干盒！



Amber将自己形容为“饼干艺术家”，这是无庸置疑的！
因为在她的巧手之下，所有饼干都变得极为有趣且华丽~
她除了在个人网页和粉丝团中放上作品美照之外，
还无私地分享食谱、制作工具及过程！
对制作小饼干有兴趣的人，或许可以拿Amber的作品做为灵感 ：）

pass-by

赞啊，你的帖子总是很精华！，

喵喵喵喵_咩

都美美哒！
就是太甜了

liumama

這真是一門藝術啊
怪不得手工餅乾賣這麼貴
原來不但花時間
還要有藝術細胞
了不起
這帖讚
回家試試

grandmom乐悠悠

LostCats

做成這樣還能吃麼

whouseone

up

乐乐_Elle

哇塞好厉害

stacey90

瑶瑶雨雨

Bessiee

空心菜小姐-

太厉害了！

miniwinniewu