饼干艺术家！糖霜饼干的巧思制作~

YokyChou

相信大家在美国应该都吃过糖霜饼干！
怕太甜而没有吃过的人，也应该看过甜点店里精巧漂亮、美得让人舍不得吃下肚的小点心。
制作甜点的人，说有多用心、就有多用心~
他们将习得多年的功夫全化作几秒钟的神来一笔，
三两下就让一块简单的饼干变得不简单。
一起来看看糕点师傅Amber巧手做出来的“艺术作品”吧！





这不就是即将要主演电影的小小兵吗！


不多说，立刻附上教学给大家：




这是Amber在今年因应西洋情人节所做的爱心饼干之一，
别看黄色小小兵好像很容易做，Amber可是使用了不少工具才完成的！
一下使用糖霜工具针、一下使用细画笔，一下又要挤奶油，真的十分费工。
可以想像手一抖就全盘皆毁的情况...









电影系列也让人叹为观止。
不过更厉害的还在后头！！






波浪型、红色打底，猜猜这是要做什么？彩带吗？





咦？在空隙处涂上白色，又将会成为什么东西？




用糖霜工具针划一划，现在看得出是什么了吧！






没错！就是培根！
有了培根当然就要有荷包蛋啦，这样才能凑成一组早餐！
是不是像真的一样？





这次将饼干切成小方块、涂上白色糖霜，又要做什么？





接着拿起食用性麦克笔描绘图案。





竟然可以组成一组电脑键盘！
简直就是送给男友/老公最棒的点心~





这一盘图案不尽相同的爱心饼干要怎么做呢？来看看Amber的示范。





用奶油挤出圆点不是问题，但做成爱心可就需要糖霜工具针的帮助了！













几何图形就费工多了！
首先要用奶油袋交错勾勒出粗细不同的线条，
接着再次出动糖霜工具针，靠着未干糖霜的流动特性，反覆划出如桂冠的图腾！









如水彩的笔刷运用，也是Amber制作饼干图案很重要的一项技巧。





原来晕染的部分是美丽的云彩！





圣诞节即将来临，大家还是先学会怎么画驯鹿吧！





看那线条就知道，这必须付出多大耐心和细心去完成，
一笔一划都挑战着你的专注力！

最后来看看Amber的其他作品吧~






这颜色以及类似裙襬和蕾丝的设计实在是太美了！





秋天的颜色。





花瓣和叶子都勾勒地如此细致优雅。





饼干做成的超精致小巧饼干盒！





Amber将自己形容为“饼干艺术家”，这是无庸置疑的！
因为在她的巧手之下，所有饼干都变得极为有趣且华丽~
她除了在个人网页和粉丝团中放上作品美照之外，
还无私地分享食谱、制作工具及过程！
对制作小饼干有兴趣的人，或许可以拿Amber的作品做为灵感 ：）

璐璐UMD

呆呆木瓜USA

grandmom乐悠悠

1green705

1green705

key

葡萄眼亮晶晶

厉害！！！

迟暮归舟

__Ivy薇