自制豆浆豆腐脑走起！

娃-大娃-大娃娃 · 发表于 2013-3-26 13:57:45

猫仔maozai 发表于 2013-3-26 12:32
好像很多方法都可以，基本原理就是让豆浆中的蛋白质变性凝结，盐酸碱应该都可以。

石膏（硫酸钙）应该是 ...

原来如此。。。我就知道石膏卤水能点豆腐～～长知识了～[抱抱

小佛朗特 · 发表于 2013-3-26 20:10:48

请问豆子应该泡多久？

微博评论 · 发表于 2013-3-26 20:11:37

爱国不可伤同胞 · 发表于 2013-3-27 13:48:27

爱惜要靠谱 · 发表于 2013-3-30 10:52:03

@老马拉破车你不是要吃豆腐脑吗。。。

来自北美省钱快报的微博评论

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