【德记出品】*西域风情* 大盘鸡+手工裤带面

Tenny德仔在减肥

【热菜】*西域风情* 大盘鸡+手工裤带面

这道菜居然是我室友最喜欢吃的。。。每次都要做的辣+++++才行。。。

加上我自己手工拉的裤带面。。好其到不得鸟。。。

Tenny德仔在减肥

做法来补充。

干辣椒、干线椒、干灯笼椒 可以使用多种干辣椒提供不同的辣味和香味。
所有干辣椒洗净泡水。

鸡肉可以直接挑选肉鸡 不需要过分强调三皇清远走地 当然有也无所谓。

鸡肉洗净后要切两指或三直的大块。

土豆同样滚刀切大块。

蒜一把 蒜蓉二两 姜片一大把 大葱切段 草果两个 桂皮一片 八角两个 花椒一小把 花椒粉一大匙 辣油一大匙

热油。油量要比较多。一到两大勺糖炒糖色。 快起泡时放入姜葱蒜和所有香料炒香放入辣椒。放入鸡肉翻炒至鸡肉焦黄。放入土豆。加水。加盐。焖煮20~25分钟。放入蒜蓉 花椒粉 辣油即可出锅。

我说未央

求做法！！不能只上图啊啊啊啊啊啊

机智的我

纯属就拉仇恨！

Tenny德仔在减肥

请做个好人 发表于 2014-9-20 11:28
辣椒好多啊

而且加入了我的秘制红油。。吼吼吼

Tenny德仔在减肥

机智的我 发表于 2014-9-20 11:28
纯属就拉仇恨！

表酱紫。。没得事~~~我就是纯属分享下。拉。阿不。。辣椒很多。。

Tenny德仔在减肥

我说未央 发表于 2014-9-20 11:25
求做法！！不能只上图啊啊啊啊啊啊

做法么。。。额。。文字表达赶脚表达不清。。。

Tenny德仔在减肥

请做个好人 发表于 2014-9-20 11:35
上食谱？谢谢

额。。。。。。。。我要思考下怎么解释。。。

我说未央

Tenny德仔在减肥 发表于 2014-9-20 11:35
做法么。。。额。。文字表达赶脚表达不清。。。

额。。。。。那你就是拉仇恨的。

snow_ting婷

果断上食谱 文字表达不出来就录视频

oishi

我就是米粒