【德记出品】*开封菜精品* 新奥尔良烤翅

Tenny德仔在减肥 · 发表于 2014-9-20 12:13:29

本帖最后由 Tenny德仔在减肥于 2014-9-23 22:08 编辑

【热菜】*开封菜精品* 新奥尔良烤翅

同样苦于室友一直念叨要吃鸡翅。。决定做回新奥尔良烤翅。。。。

当然。。作为一个高大上的吃货。。。怎么会用料包呢。。。纯属自己调配。。。。

想做的亲可以试试。。但是。各个调料的分量。。要靠自己的经验。。

主要材料。蒜粉、洋葱粉、姜汁、黑椒碎、百里香碎、红椒粉、五香粉、红酒、老抽、盐、糖、蜂蜜。

超级吃货一枚 · 发表于 2014-9-20 12:18:02

娃娃O卡卡 · 发表于 2014-9-20 12:18:26

然后咧？

月月月朦胧 · 发表于 2014-9-20 12:18:43

SF49 · 发表于 2014-9-20 12:18:57

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我就是米粒 · 发表于 2014-9-20 12:40:56

我要做辣妈 · 发表于 2014-9-20 12:45:51

Tenny德仔在减肥 · 发表于 2014-9-20 12:47:39

娃娃O卡卡发表于 2014-9-20 11:18
然后咧？

混合在一起。尝味道。。好了就和鸡肉拌一起。。我一般是拿个食品袋包好密封。马萨基一下。。扔冰箱里腌制。24小时吧。。最起码过夜

redcat2011 · 发表于 2014-9-20 12:52:48

太牛了！

Tenny德仔在减肥 · 发表于 2014-9-20 12:59:32

redcat2011 发表于 2014-9-20 11:52
太牛了！

谢谢支持~~~

shang0303 · 发表于 2014-9-20 14:41:50

怎么烤法？多少度？多久？大神啊教教我吧！

Tenny德仔在减肥 · 发表于 2014-9-20 14:43:09

shang0303 发表于 2014-9-20 13:41
怎么烤法？多少度？多久？大神啊教教我吧！

每个人具体火力不同。我是用350~370华氏火力。。经常查看状态。。然后调整的。。

哲卷小雨yoyo · 发表于 2014-9-20 15:47:08

呆呆木瓜USA · 发表于 2014-9-20 22:50:26

傻笑的弧度 · 发表于 2014-9-21 17:41:01

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[热菜] 【德记出品】开封菜精品新奥尔良烤翅

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