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[甜品] 简易布丁

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高级院士

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最佳新人常驻居民情人节限量

发表于 2014-6-30 15:38:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
            简易布丁                 




材料

A.4颗,冰糖100g,牛奶50g,水3杯,盐少许,

B.,水100g,一包QQ糖

做法1.材料A的蛋打散成蛋液备用。
2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时,迅速倒入准备好的模型内,待凉备用。
3.热一锅,先倒入1杯水及一点点冰糖以小火煮至全部融化时,倒入奶拌匀,沖入作法1的蛋液拌匀,最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后,慢慢倒入作法2的容模型中,待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。

PS 大家还记得可乐味的QQ糖吗?可乐味的小布丁很不错哦!


Minasan, Have a great summer!


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高级院士

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常驻居民最佳新人

发表于 2014-6-30 15:47:44 | 显示全部楼层
衣服又瘦了
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高级院士

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最佳新人常驻居民情人节限量

 楼主| 发表于 2014-6-30 15:50:49 | 显示全部楼层
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高级院士

睡神

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最佳新人常驻居民

发表于 2014-6-30 16:56:43 | 显示全部楼层
不能不睡觉.
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副系主任

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发表于 2014-6-30 16:59:26 | 显示全部楼层
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系主任

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常驻居民最佳新人

发表于 2014-6-30 18:23:38 | 显示全部楼层
没有什么能阻挡心目中的那一抹阳光。
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院士

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常驻居民最佳新人

发表于 2014-6-30 20:17:20 | 显示全部楼层
材料B不放糖可以吗?因为qq糖已经是甜的,不想吃这么多糖...
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院士

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最佳新人常驻居民

发表于 2014-6-30 20:21:22 | 显示全部楼层
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副系主任

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最佳新人常驻居民

发表于 2014-6-30 20:30:14 | 显示全部楼层
可爱~
白菜闲置,有吃的~http://bbs.dealmoon.com/thread-156267-1-1.html
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副系主任

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最佳新人

发表于 2014-6-30 22:18:30 | 显示全部楼层
想吃啊
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博士后

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最佳新人常驻居民

发表于 2014-6-30 22:34:59 | 显示全部楼层
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教授

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发表于 2014-6-30 22:40:45 | 显示全部楼层
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副系主任

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最佳新人

发表于 2014-7-1 01:05:30 | 显示全部楼层
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助理教授

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发表于 2014-7-1 01:59:22 | 显示全部楼层
好吃
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

发表于 2014-7-1 11:41:22 | 显示全部楼层
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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