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[甜品] 【宋十八"℡】黄金椰子球~!

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初中生

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楼主
发表于 2014-6-29 09:11:05 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    先来个自我介绍:
    80后双鱼女,海拔167,在新泽西靠近纽约地区,初到美国一个多月,啥也不懂!
      喜欢旅游,烘焙,shopping,名副其实的吃货,嘴巴很刁,属于干吃不胖类型(勿喷我)!
      性格开朗,大大咧咧北方汉子,求广交朋友,一起愉快的玩耍。
      热爱烘焙,会做Fondant Cake,Cup Cake,找志同道合的妹子一起研究交流。
      微博:宋宋_不靠谱Ms
      微信: QQ图片20140629120219.jpg
      椰丝球:君子的方子
      配料:椰丝110克+10克,鸡蛋1个,奶粉2大勺,细砂糖60克,低筋面粉100克,黄油80克   烘焙:180度,20分钟左右。请根据各自烤箱实际情况调节温度与时间(烘焙至表面金黄,微微有开裂即可)。
   我用牛奶代替了奶粉,这个方子的椰丝球口感比较扎实。如果喜欢口感酥脆的椰丝球,请减少低粉的用量并相应增加椰丝用量。
   不喜欢甜的,也可以按自己的口味减糖~!
QQ图片20140629120746.jpg

注意:要查看底部哦,小心底部烤大糊掉,烤箱要用中层,上下火。

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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

沙发
发表于 2014-6-29 09:36:24 | 只看该作者
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副系主任

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板凳
发表于 2014-6-29 10:02:15 | 只看该作者
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

地板
发表于 2014-6-29 10:21:04 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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助理教授

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最佳新人

5#
发表于 2014-6-29 10:27:04 | 只看该作者


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博士

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6#
发表于 2014-6-29 11:40:39 | 只看该作者
厉害~~
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高级院士

子涵子涵

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常驻居民最佳新人

7#
发表于 2014-6-29 12:13:18 | 只看该作者
牛气!!
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副系主任

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8#
发表于 2014-6-29 12:47:10 | 只看该作者
好厉害1
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高级院士

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常驻居民最佳新人

9#
发表于 2014-6-29 12:51:25 | 只看该作者
衣服又瘦了
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副系主任

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最佳新人常驻居民

10#
发表于 2014-6-29 13:53:15 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人常驻居民

11#
发表于 2014-6-29 14:09:39 | 只看该作者
厉害
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副系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老

12#
发表于 2014-6-29 14:26:43 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

13#
发表于 2014-6-29 17:20:22 | 只看该作者
哇~~ 好厉害呢!
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

14#
发表于 2014-6-29 18:00:11 | 只看该作者
哇~
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院士

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15#
发表于 2014-6-29 18:00:48 | 只看该作者
能干
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