再来一帖，肉松饼(补上做法）

miniwinniewu · 发表于 2014-6-27 23:43:48

本帖最后由 miniwinniewu 于 2014-6-28 20:01 编辑

本来准备做肉松面包的，看看时间不太够，就改肉松饼了，试吃了一小块，感觉还不错
气死了，用iPad打了半天，被我折腾没了，只好从新来了
材料：面粉300克、黄油70克+50克、鸡蛋2个、牛奶120克、糖20克、盐一点点、肉松
1.将面粉、黄油70克、鸡蛋1个、牛奶、糖、盐混合揉成面团，醒30分钟（加水时要一点点的加，不要加多了）
2.黄油50克隔水加热，加入肉松混合均匀
3.醒好的面团揉成长条，切成小块
4.烤盘铺上油纸
5.将小块面团擀成圆形，包上肉松，放入烤盘
6.鸡蛋一个打散，用刷子蘸上蛋液，在包好的肉松饼上刷一下
7.烤箱温度400，大约烤20分钟（每个烤箱温度不一，要注意观察，不要烤过了）

miniwinniewu · 发表于 2014-6-27 23:44:51

沙发

原来_海 · 发表于 2014-6-27 23:50:17

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小四 · 发表于 2014-6-27 23:52:39

好厉害！
肉松是自己是做的吗

青龙镇十六少 · 发表于 2014-6-27 23:52:40

厉害！！

小尾巴 · 发表于 2014-6-28 00:04:44

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miniwinniewu · 发表于 2014-6-28 00:18:23

刚才老公也试吃了，他也觉得赞

小团子_angela · 发表于 2014-6-28 00:21:43

我是一朵云 · 发表于 2014-6-28 01:06:11

赞！

大风天_Allend · 发表于 2014-6-28 01:08:00

晚霞 · 发表于 2014-6-28 01:11:44

miniwinniewu · 发表于 2014-6-28 01:16:52

小四发表于 2014-6-27 22:52
好厉害！
肉松是自己是做的吗

肉松是买的

miniwinniewu · 发表于 2014-6-28 01:18:09

青龙镇十六少发表于 2014-6-27 22:52
厉害！！

miniwinniewu · 发表于 2014-6-28 01:20:26

小尾巴发表于 2014-6-27 23:04
求做法~

等我写好了在发

Milkmicky · 发表于 2014-6-28 01:23:11

zan!

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[综合菜品] 再来一帖，肉松饼(补上做法）

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