周末了买一打螃蟹煮粥剩下的香辣蟹再来个酱牛腱子肉

UncleYoung- · 发表于 2014-6-27 11:21:50

usnma 发表于 2014-6-27 10:12
看到香辣蟹还以为是新加坡的chilli crab

没新加坡的那么高级，自己乱做的，不过上次买的另外一种螃蟹做的咖喱蟹倒是和新加坡吃到的很像，可惜只剩活的螃蟹照片，成品吃的太快忘了拍照。

就是無聊 · 发表于 2014-6-27 11:41:05

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王紫薇_vivian · 发表于 2014-6-27 11:44:50

全都想吃啊我们这今天阴天好适合喝粥

usnma · 发表于 2014-6-27 11:47:55

UncleYoung- 发表于 2014-6-27 12:21
没新加坡的那么高级，自己乱做的，不过上次买的另外一种螃蟹做的咖喱蟹倒是和新加坡吃到的很像，可惜只剩 ...

其实prima taste有卖那种辣椒螃蟹的酱，做出来很像呢

呆呆木瓜USA · 发表于 2014-6-27 11:51:57

口水

UncleYoung- · 发表于 2014-6-27 11:52:57

usnma 发表于 2014-6-27 10:47
其实prima taste有卖那种辣椒螃蟹的酱，做出来很像呢

明天去买来试试，就是买来的螃蟹虽然是活的，但是没有自己抓的好吃啊，记得在NJ抓过十几只，只需要水里煮一下，蟹肉那叫一个甜，赶得上国内大闸蟹

usnma · 发表于 2014-6-27 11:57:59

UncleYoung- 发表于 2014-6-27 12:52
明天去买来试试，就是买来的螃蟹虽然是活的，但是没有自己抓的好吃啊，记得在NJ抓过十几只，只需要水里煮 ...

太幸福了，还能自己抓，不过美国的大闸蟹貌似黄和膏还是不如国内的。阳澄湖畔人士路过～

UncleYoung- · 发表于 2014-6-27 12:02:31

usnma 发表于 2014-6-27 10:57
太幸福了，还能自己抓，不过美国的大闸蟹貌似黄和膏还是不如国内的。阳澄湖畔人士路过～
...

喜欢吃蟹膏的话推荐另外一种石头蟹，那个膏比较多，但是有点腥，不如阳澄湖的香。就是图片里这种。

redcat2011 · 发表于 2014-6-27 12:27:58

pugongying · 发表于 2014-6-27 17:08:46

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Milkmicky · 发表于 2014-6-27 17:20:35

就是無聊 · 发表于 2014-6-27 18:12:41

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乐乐_Elle · 发表于 2014-6-27 18:29:57

螃蟹这边来嘿嘿

命运决策者 · 发表于 2014-6-27 18:32:17

SF49 · 发表于 2014-6-27 19:16:54

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