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微论坛 › 北美吃货 › 【夏日看家菜】钓鱼

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[活动] 【夏日看家菜】钓鱼

nickbubble

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楼主

发表于 2021-6-9 17:34:10 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由 nickbubble 于 2021-6-9 19:36 编辑

更新一下，地址是：lake of Ozarks, MO

搬家到了超大湖边，里面有鲶鱼、鲈鱼等。
就地取材，开始学习并解锁不同的鱼的吃法。
最简单的就是用蒸鱼豆豉直接清蒸，保持了鱼的鲜美。自己处理鱼有点麻烦，刮鱼鳞、取内脏都不敢下手，毕竟别人钓鱼只是为了兴趣爱好，我是真的吃啊

甜品就是最简单的冰粉粉。加了红糖和谷物，更甜也丰富口感。
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fit_lemon

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沙发

发表于 2021-6-9 18:17:08 来自手机 | 只看该作者

好新鲜的鱼

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用户6041727311

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板凳

发表于 2021-6-9 18:48:19 来自手机 | 只看该作者

在纽约吗？求地址

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elaineily

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地板

发表于 2021-6-9 18:52:11 来自手机 | 只看该作者

好棒啊，哪里，求地址
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岁月蹉跎

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5^#

发表于 2021-6-9 18:58:38 来自手机 | 只看该作者

淡水湖钓鱼，纽约需要牌照，而且是付费的。而且鱼的种类和尺寸数量都有限制！
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yuen

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6^#

发表于 2021-6-9 19:03:35 来自手机 | 只看该作者

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lynn1986

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7^#

发表于 2021-6-9 19:37:00 来自手机 | 只看该作者

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nickbubble

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8^#

楼主| 发表于 2021-6-9 19:37:11 来自手机 | 只看该作者

用户6041727311 发表于 2021-6-9 18:48
在纽约吗？求地址

不是纽约，美中大农村呢！
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lynn1986

Rank: 11

9^#

发表于 2021-6-9 19:37:24 来自手机 | 只看该作者

nice。
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nickbubble

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10^#

楼主| 发表于 2021-6-9 19:37:35 来自手机 | 只看该作者

elaineily 发表于 2021-6-9 18:52
好棒啊，哪里，求地址

Lake of Ozarks, Osage beach, MO,美中大农村

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cavis

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11^#

发表于 2021-6-9 19:38:23 来自手机 | 只看该作者

Niceee
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nickbubble

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12^#

楼主| 发表于 2021-6-9 19:40:18 来自手机 | 只看该作者

岁月蹉跎发表于 2021-6-9 18:58
淡水湖钓鱼，纽约需要牌照，而且是付费的。而且鱼的种类和尺寸数量都有限制！ ...

我们这也是，钓鱼证14美金一年，鲈鱼、鲶鱼每种每天能钓15条（尺寸达标的）
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大乔乔

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13^#

发表于 2021-6-9 19:47:21 来自手机 | 只看该作者

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再买就剁手ddd

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14^#

发表于 2021-6-9 19:51:31 来自手机 | 只看该作者

好嫩的鱼肉，新鲜的就是好
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kahala

Rank: 13

15^#

发表于 2021-6-9 20:03:32 来自手机 | 只看该作者

能吃到自己家人新鲜钓的鱼，真幸福！赞赞赞
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