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微论坛 › 北美吃货 › 【广式家常，玫瑰乳香猪蹄】

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[吃货常识] 【广式家常，玫瑰乳香猪蹄】

瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

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电梯直达

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楼主

发表于 2014-3-9 17:56:43 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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1，猪蹄剁块，在放了料酒的开水中焯一下，煮至出浮沫后捞出；
2，玫瑰腐乳加一大勺腐乳汁捣碎；
3，起锅热油，放入猪蹄炒微黄，加入葱姜、八角；
4，加少许料酒，倒入腐乳汁，加入老抽、盐、冰糖，加没过猪蹄还略多的开水；
5，小火烧至猪蹄软糯，转大火收汁，出锅撒上葱花即可！

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123，齐步走！

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amanda9912013 amanda9912013 当前离线最后登录 2016-12-14 金钱 4902 注册时间 2013-11-26 阅读权限 0 帖子 10867 精华 0 积分 28729 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	沙发发表于 2014-3-9 19:43:54 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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小云儿飞呀飞

开心就好！

Rank: 15

板凳

发表于 2014-3-9 20:01:08 | 只看该作者

流口水了

湾区开心家庭托儿

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

地板

发表于 2014-3-10 09:38:29 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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doublesaa

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

5^#

发表于 2014-3-10 13:21:32 | 只看该作者

ＬＺ好賢惠啊

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宋小草要绝食

小草小草啊～

Rank: 11

6^#

发表于 2014-3-10 13:22:40 | 只看该作者

amanda9912013 发表于 2014-3-9 21:43
关键是玫瑰腐乳

玫瑰腐乳是啥啊

微信：1286914509 小草欢迎大家加我～

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amanda9912013 amanda9912013 当前离线最后登录 2016-12-14 金钱 4902 注册时间 2013-11-26 阅读权限 0 帖子 10867 精华 0 积分 28729 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	7^# 发表于 2014-3-10 14:22:26 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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猛鹿

Rank: 14

8^#

发表于 2014-3-10 14:48:08 | 只看该作者

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cocozhou cocozhou 当前离线最后登录 2014-8-8 金钱 532 注册时间 2014-2-13 阅读权限 0 帖子 6657 精华 0 积分 13558 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	9^# 发表于 2014-3-12 13:13:14 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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zhou502502 zhou502502 当前离线最后登录 2015-10-25 金钱 276 注册时间 2014-1-6 阅读权限 0 帖子 7708 精华 0 积分 15490 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	10^# 发表于 2014-3-12 13:31:17 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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