也跟着做了日式乳酪蛋糕

shopper.9127 · 发表于 2019-12-12 10:51:57

可是回缩了，什么问题呢
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小仓鼠 · 发表于 2019-12-12 11:05:51

看起来很好吃的样子
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yuen · 发表于 2019-12-12 11:28:25

PHOENIXTX · 发表于 2019-12-12 11:33:51

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夏zoey · 发表于 2019-12-12 11:52:19

温度。建议买个烤箱的温度计、烤箱说350不一定真的是350。
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考拉Panda · 发表于 2019-12-12 12:14:29

烤好后继续放在烤箱几分钟，然后把烤箱门打开一点让内外温度慢慢融合，再拿出来，都会有点回缩是正常的
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Fmoom · 发表于 2019-12-12 12:50:11

隔水烤（凑字）
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dennys118 · 发表于 2019-12-12 13:36:24

回缩了说明温度太高了

甜蜜琳 · 发表于 2019-12-12 14:09:25

赞赞赞赞赞赞赞。
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chunz · 发表于 2019-12-12 14:35:48

小RR · 发表于 2019-12-12 15:12:01

给你推荐小高姐的轻乳酪蛋糕。我最近做了好几次都成功了

无糖饼干 · 发表于 2019-12-12 20:06:55

rrrabit · 发表于 2019-12-12 21:09:59

11880 · 发表于 2019-12-12 21:11:40

贪吃贪睡的小狗 · 发表于 2019-12-13 09:47:08

还是烤箱温度计靠谱，每家的烤箱都要自己去摸条件，温度太关键了
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