有没有了解kitchenaid厨师机的大神

micheng · 发表于 2019-11-20 14:20:27

我想问问如果我大约一周做一次面包 450g面包模具大小的面团一个人住要选怎么样的厨师机好？
本来看中了3.5qt的那款但是有人说不能经常和面我也不想买太重太大的怕太沉搬不动
最近沉迷于烘焙想知道选哪个型号的最好
谢谢大家！
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嘿嘿， · 发表于 2019-11-20 14:40:51

那个做蛋糕好，和面还是面包机比较合适
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micheng · 发表于 2019-11-20 18:29:20

嘿嘿，发表于 2019-11-20 14:40
那个做蛋糕好，和面还是面包机比较合适

我还是喜欢厨师机
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jessiekuma · 发表于 2019-11-21 10:41:31

5.5或者6 QT的吧。我用6QT的揉面可以揉600克的，有一次做了三个吐司，揉900克，机器因为太热自己停了。
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micheng · 发表于 2019-11-21 11:15:16

jessiekuma 发表于 2019-11-21 10:41
5.5或者6 QT的吧。我用6QT的揉面可以揉600克的，有一次做了三个吐司，揉900克，机器因为太热自己停了。 ...

我应该一次只会做一个吐司
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micheng · 发表于 2019-11-21 11:21:59

jessiekuma 发表于 2019-11-21 10:41
5.5或者6 QT的吧。我用6QT的揉面可以揉600克的，有一次做了三个吐司，揉900克，机器因为太热自己停了。 ...

Woodland小红帽 · 发表于 2019-11-21 11:49:44

别买6qt的，我家6qt的每次做吐司都要900以上的面粉才能揉到面团。自己一个人的话，买5.5就行。不过也有相应的问题，5.5qt的动力不足。揉面时间会长
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micheng · 发表于 2019-11-21 16:59:34

Woodland小红帽发表于 2019-11-21 11:49
别买6qt的，我家6qt的每次做吐司都要900以上的面粉才能揉到面团。自己一个人的话，买5.5就行。不过也有相应 ...

我看有些机器好像可以换盆那是不是买6qt的机器然后配一个小点的盆会更好
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jessiekuma · 发表于 2019-11-26 10:53:28

我自己用6QT的，做一个吐司，300克面粉，可以揉。机器本身都沉，放在台面上平时也不动，还好
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