matsutake 快手饭

mayzh · 发表于 2019-10-23 11:34:27

本帖最后由 mayzh 于 2019-10-23 11:37 编辑

自己DIY的，灵感来源于日本的牛丼饭。肉片买超市里的火锅shabu shabu,所用材料全部图里了，一般日韩超都有。sushi 也是超市现成的，洋葱选紫皮洋葱。现在是吃matsutake的季节，买不到的可以用香菇或其他菇类代替。所有食材都可以自己搭配，想吃什么就放什么进去。炖好食材以后留一些汤汁浇在饭上，米饭会变得很好吃。做了好几次控制在半小时吃饭。很快手，适合现在忙碌生活工作的人。希望喜欢噢。
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