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[吃货咨询] 吃母蓝蟹的季节

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大学生

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发表于 2019-10-15 08:59:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
我超爱吃满满都是黄的母蓝蟹,可是最近买到的都是公蟹,而且都是空壳......
有木有懂行的吃货知道什么时候是次母蓝蟹的好季节呀~
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博士后

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发表于 2019-10-15 09:50:51 来自手机 | 显示全部楼层

回复:喵小璐

前三个礼拜试过,有蟹黄
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大学生

Rank: 4

 楼主| 发表于 2019-10-15 10:06:39 来自手机 | 显示全部楼层
隔壁家小王 发表于 2019-10-15 09:50
前三个礼拜试过,有蟹黄

我三个礼拜前和上个礼拜分别试了一下,都瘦得不行
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2019-10-15 10:09:10 来自手机 | 显示全部楼层

回复:喵小璐

楼主在哪里
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博士后

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发表于 2019-10-15 10:10:47 来自手机 | 显示全部楼层

回复:喵小璐

我在马里兰
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副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

发表于 2019-10-15 12:24:28 来自手机 | 显示全部楼层
去年二月买的蓝蟹很肥,海蟹冬天才会肥的吧
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小学生

Rank: 1

发表于 2019-10-15 12:31:27 来自手机 | 显示全部楼层

回复:喵小璐

现在就有,上周末大华买了几只,都是蟹黄哦,炒了姜葱蟹
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IMG_20191013_181509_fact_1.jpg
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助理教授

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发表于 2019-10-15 20:22:28 来自手机 | 显示全部楼层

回复:喵小璐

螃蟹北面是椭圆的是母的,尖的是公的
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副校长

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发表于 2019-10-18 19:42:02 | 显示全部楼层
好像多年来在纽约的中超只能买到雌的蓝蟹
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博士后

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发表于 2019-10-19 14:55:41 来自手机 | 显示全部楼层
东部,怎么最近的母蟹全瘦的要死
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大学生

Rank: 4

 楼主| 发表于 2019-10-22 14:09:49 来自手机 | 显示全部楼层
我在南部,上周买了母蟹只有大概小米粒大小的黄.....但是看有的餐馆po了满黄母蟹的视频,可能马上就要有了
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2019-10-22 14:34:11 来自手机 | 显示全部楼层
东部 超市买的母蟹都很瘦 海鲜店买的活公蟹都很胖
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