银耳雪梨-隔水炖

尹墓 · 发表于 2019-10-7 15:58:16

本帖最后由尹墓于 2019-10-7 15:59 编辑

因为没有电炖锅，所以想着就地取材。
慢炖锅
陶瓷罐（在二手店买的）
做法
把想炖的东西放在陶瓷罐里，慢炖锅加水。
口感真的惊艳感觉-吃到嘴里融化掉了
因为没用过专业隔热炖锅，所以也没发比较，但比我平时小锅煮的好吃多了。

Kaixinkaixin · 发表于 2019-10-7 16:03:10

红尘炼心 · 发表于 2019-10-7 16:45:03

不错不错不错不错
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请叫我笑笑 · 发表于 2019-10-7 17:59:38

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yuen · 发表于 2019-10-7 18:00:04

Jayvee · 发表于 2019-10-7 18:17:42

nono110 · 发表于 2019-10-7 19:00:02

nono110 · 发表于 2019-10-7 19:00:29

涵07 · 发表于 2019-10-8 02:21:06

尹墓 · 发表于 2019-10-8 03:35:15

涵07 发表于 2019-10-8 02:21
炖了有多久

一个晚上，但我第一次做也没看点
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尹墓 · 发表于 2019-10-8 03:35:56

请叫我笑笑发表于 2019-10-7 17:59
要有耐心慢慢炖这个

我放在锅里就睡了第二天早上就好了
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Garden · 发表于 2019-10-8 04:25:59

虾米2012 · 发表于 2019-10-8 05:51:13

好主意啊电炖锅很便宜啊还不需要特地买个那个锅炖
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尹墓 · 发表于 2019-10-8 06:13:55

虾米2012 发表于 2019-10-8 05:51
好主意啊电炖锅很便宜啊还不需要特地买个那个锅炖

而且二手店好多陶瓷罐我买了两个才两块钱
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爱雨0804 · 发表于 2019-10-8 07:00:22

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