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[拉斯维加斯美食] 拉姆齐大厨的汉堡店~Gordon Ramsay Burger

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副系主任

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楼主
发表于 2014-2-19 19:24:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 小蛮腰-燕 于 2014-2-19 18:26 编辑

有没有同学爱吃汉堡?说到las vegas的美食,怎么能忘了拉姆齐大厨。来自英国的名厨Gordon Ramsay,是世界上七次蝉联米其林三星头衔的厨师,也是全球收入最高的厨师。由于主持《地狱厨房》(美国真人秀电视节目)在美国几乎是家喻户晓,不少人都是冲着Ramsay的名声去品尝的。拉姆齐在vegas有两家餐厅:汉堡店和steakhouse,由于steakhouse对服装有一定的要求,因此此次的vegas之旅就选择了Gordon Ramsay Burger。



IMG_4044.JPG IMG_5556.JPG



店内的装潢多以大厨和fire为主,果然 Hell's kitchen 名声在外,旁桌的老美也是慕名而来,还时不时的问问我们的感受。

IMG_4049.JPG

开放式的厨房,可以看到厨师们忙碌的身影,还可以选择坐在吧台,观看每道菜的制作过程。

IMG_4039.JPG

菜单也是大厨哦~~晕,忘记照菜单的内容,光注意到简单特色的设计了。这家的价位适中,人均20~40左右。Burger的价格也在13~18左右。(记得不太清楚了

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O(∩_∩)O~~appetizer选的是鸡翅,鸡肉做的刚刚好外焦里嫩,唯一的不足时bleu cheese的味道实在是不能驾驭~唉

IMG_4043.JPG

酒水~男票要得是比利时啤酒,属于light beer。我要的caribbean dream,酒精度含量不低哦,喝完之后整个人都high high的。点酒水和甜点都用的是ipad,可以看到每个的图片和介绍~

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主角上场了! 这个是hell's kitchen burger, 别看是普通的burger,里面的肉饼鲜嫩多汁,烤的刚刚好,由于是用Apple wood烤肉,每个肉饼都有淡淡的果木气息。汉堡内加的蔬菜也不仅仅是洋葱和西红柿,还有芝麻菜和牛肉果。

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这枚名为Brittian burger,中间夹着用芒果制成的sauce,味道略有些酸酸甜甜,肉饼吃起来多汁不腻,十分美味。

IMG_4048 (1).JPG

薯条试用新鲜土豆做的,小贵不过味道不错~


Ramsay的饭店还是很值得推荐的,爱吃burger的千万不要错过这家vegas最好吃的burger店。
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科学家

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沙发
发表于 2014-2-19 21:38:57 | 只看该作者
这家真心实惠,他家的burger连面包都是自制的。不过我比较想去凯撒皇宫那家pub and grill尝尝那道150刀的前菜
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副系主任

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板凳
发表于 2014-2-19 23:03:46 | 只看该作者
一直想不通怎么会有英国出来的大厨啊,英国不是出产黑暗料理的么
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科学家

新一代的开山怪

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地板
发表于 2014-2-19 23:39:06 | 只看该作者
小兔拉拉 发表于 2014-2-19 22:03
一直想不通怎么会有英国出来的大厨啊,英国不是出产黑暗料理的么

狗蛋水平不齐,他有的菜特别黑暗,比如broccoli soup裹一勺cream,尼玛按他那recipe做出来吃一口整个人都崩溃了。。。

就是一些大菜比较牛逼,家常菜太瞎了。
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副系主任

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5#
发表于 2014-2-19 23:54:11 | 只看该作者
半俩苹果 发表于 2014-2-19 22:39
狗蛋水平不齐,他有的菜特别黑暗,比如broccoli soup裹一勺cream,尼玛按他那recipe做出来吃一口整个人都 ...

阿噗,基因在,果然逃脱不了黑暗料理界
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副校长

路人甲。。。。

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最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

6#
发表于 2014-2-20 00:50:02 | 只看该作者
我又有地方去了
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
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副系主任

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7#
 楼主| 发表于 2014-2-20 01:28:32 | 只看该作者
半俩苹果 发表于 2014-2-19 22:39
狗蛋水平不齐,他有的菜特别黑暗,比如broccoli soup裹一勺cream,尼玛按他那recipe做出来吃一口整个人都 ...

他的鸡翅就很要命,bleu cheese吃着像呕吐物一个味道。。。。
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教授

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最佳新人常驻居民

8#
发表于 2014-2-20 10:27:57 | 只看该作者
馋。。。
带着圆滚滚的身躯,吃遍大街小巷[img]
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副系主任

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常驻居民最佳新人

9#
发表于 2014-2-20 10:58:37 | 只看该作者
好馋
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

10#
发表于 2014-2-20 11:08:05 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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院士

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11#
发表于 2014-2-20 14:06:57 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老

12#
发表于 2014-2-20 14:57:30 | 只看该作者
好想去试试~
微信又die了,咋办?
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博士

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13#
发表于 2018-9-15 10:29:59 来自手机 | 只看该作者
虽然是老帖,但是想加一句不吃辣的慎尝他的Hell's Kichten Burger,真的是Hell's Kichten,全特么是墨西哥辣椒
来自: iPhone客户端
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