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[教程] 推荐一个5分钟低配“lobster”roll

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研究生

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发表于 2019-8-21 16:13:00 来自手机 | 看全部 |阅读模式
本帖最后由 Larovina 于 2019-8-22 10:31 编辑

本来打算做lobster roll结果发现costco非周末只有一整盒的龙虾,路过冷食区忽然想起之前吃的虾的沙拉味道和lobster roll里面的龙虾很像,看了一下配料表原材料除去龙虾的部分果然一毛一样。
然后又去顺了一袋brioche。(喜欢甜面包可以用这个,不然用自己喜欢的软面包就好,硬面包口感可能有点奇怪)costco这种brioche roll直接是切好的真的超级适合,回家平底锅里化了一点黄油煎了下面包切面(不建议省,香很多),能闻到焦香味的时候就可以了。虾可以根据自己口味略调整一下也可以直接夹,个人推荐挤一点柠檬汁更清新一点。其实制作并不需要五分钟,加上吃的时间可能有5分钟hh。
顺便推荐图里的黄油,超级香,一般organic market或者进口超市有售。


更一下lobster roll的recipe地址,其实也很简单。
https://www.foodandwine.com/recipes/maine-lobster-roll






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IMG_6294.JPG

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最佳新人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

发表于 2019-8-21 16:15:29 来自手机 | 看全部
看起来真不错呢
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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发表于 2019-8-21 17:07:14 来自手机 | 看全部
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吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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发表于 2019-8-21 17:07:42 来自手机 | 看全部
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吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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发表于 2019-8-21 17:08:21 来自手机 | 看全部
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副教授

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助理教授

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大学生

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发表于 2019-8-21 21:49:38 来自手机 | 看全部
哇 种草了 赞赞赞赞赞
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助理教授

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发表于 2019-8-21 22:12:08 来自手机 | 看全部
那个虾超级好吃
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教授

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发表于 2019-8-21 22:17:29 来自手机 | 看全部
不错不错不错
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高级院士

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发表于 2019-8-21 22:29:11 | 看全部
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发表于 2019-8-21 22:29:26 | 看全部
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发表于 2019-8-21 22:29:42 | 看全部
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研究生

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 楼主| 发表于 2019-8-21 22:57:04 | 看全部

是的 空口都很棒
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