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楼主: 小仓鼠

[甜品] 解暑良方——绿豆汤

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博士后

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发表于 2019-8-5 23:15:42 来自手机 | 显示全部楼层
小仓鼠 发表于 2019-8-5 14:06
可能需要提前泡一下绿豆

我提前一晚上泡,第二天早上还要煮半小时以上才能软。可能我用的是砂锅煮得慢。
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

 楼主| 发表于 2019-8-6 04:40:49 来自手机 | 显示全部楼层
FallFall 发表于 2019-8-5 23:15
我提前一晚上泡,第二天早上还要煮半小时以上才能软。可能我用的是砂锅煮得慢。 ...

我妈说绿豆不需要煮软,好像煮15分钟左右的绿豆汤是比较好的,只喝汤,不吃绿豆,绿豆可以捞出来做米饭或者煮粥的时候再放进去,也不浪费
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

 楼主| 发表于 2019-8-6 04:41:37 来自手机 | 显示全部楼层
FallFall 发表于 2019-8-5 23:15
我提前一晚上泡,第二天早上还要煮半小时以上才能软。可能我用的是砂锅煮得慢。 ...

我也是第一次煮,没经验,煮了3个小时,都成绿豆沙了
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科学家

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发表于 2019-8-6 08:08:26 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2019-8-6 08:51:47 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2019-8-6 08:52:15 来自手机 | 显示全部楼层
好久没有喝绿豆汤了。
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科学家

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血拼贵人

发表于 2019-8-6 11:19:17 来自手机 | 显示全部楼层
15分钟?电压力锅也要40分钟啊,我们都提前浸泡一整晚的。
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副系主任

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发表于 2019-8-7 13:40:00 | 显示全部楼层
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助理教授

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发表于 2019-8-7 21:07:51 来自手机 | 显示全部楼层
我现在直接用电水壶煮,煮两次刚刚好
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高级院士

不买 为赢

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发表于 2019-8-8 11:05:50 | 显示全部楼层
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助理教授

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发表于 2019-8-9 11:18:13 | 显示全部楼层
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副系主任

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最佳新人常驻居民

发表于 2019-8-9 14:31:50 | 显示全部楼层
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Tiffany 9.3折
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副校长

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发表于 2019-8-9 18:01:20 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-8-10 17:07:14 | 显示全部楼层
赞赞赞~~
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