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[活动] 【夏季美食】番茄瓠瓜火腿汤

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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章原创之星

发表于 2019-7-26 09:24:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
介绍我家夏天常吃的一道汤。做起来很方便。
原料:番茄,火腿,瓠瓜。
超市没找到金华火腿,拿了一袋美国火腿,味道也差不多。

做法:
热锅放少许油,加番茄块翻炒,再加水和火腿块。
大火烧开转中小火二三十分钟,然后加入瓠瓜片,大火烧开即可。
注意因为火腿本身是咸的,最后汤里放盐要减量。

夏天的应季番茄最好,因为这时的番茄比较酸。番茄的酸味加上咸肉的鲜咸,还有瓠瓜的爽滑,夏季吃最是开胃生津啦。


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系主任

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发表于 2019-7-26 09:50:08 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2019-7-26 10:13:59 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2019-7-26 10:32:28 来自手机 | 显示全部楼层
赞赞赞。。。
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助理教授

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发表于 2019-7-26 10:58:52 来自手机 | 显示全部楼层
看着就好吃
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高级院士

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发表于 2019-7-26 13:05:50 来自手机 | 显示全部楼层
赞赞赞。。。。。
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博士

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发表于 2019-7-26 14:21:06 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2019-7-27 19:02:40 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-7-27 19:03:36 | 显示全部楼层
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