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楼主: Ragdoll

[教程] 【炸酱面】(含视频)自制大块肉丁炸酱+压面机手擀面

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博士后

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发表于 2019-7-24 22:36:40 来自手机 | 显示全部楼层
好棒,照片拍的很好看,收藏
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副校长

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血拼贵人

发表于 2019-7-25 00:01:05 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2019-7-25 07:49:32 来自手机 | 显示全部楼层
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研究生

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发表于 2019-7-25 08:31:06 来自手机 | 显示全部楼层
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副校长

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血拼贵人

发表于 2019-7-25 11:07:19 来自手机 | 显示全部楼层
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高中生

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发表于 2019-7-25 15:39:12 来自手机 | 显示全部楼层
哇塞,高手,想吃
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科学家

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发表于 2019-7-25 17:06:07 来自手机 | 显示全部楼层
厉害了~~
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初中生

Rank: 2

发表于 2019-7-25 18:03:03 来自手机 | 显示全部楼层
必须赞!看见炸酱面仨字儿就点进来了~~没有炸酱面的夏天是北京人无法想象的!
菜码我再推荐一个豆芽,焯水之后当菜码,跟芹菜末黄瓜丝一起,颜色漂亮口感脆甜。
压面机我在Walmart 买的Marcato 8320,意大利品牌,特别好用,用完也不需要清洗,最多拿刷子刷一下。
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副教授

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发表于 2019-7-25 21:48:22 来自手机 | 显示全部楼层
实在太厉害了
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博士后

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发表于 2019-7-26 04:01:30 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

发表于 2019-7-26 07:01:22 来自手机 | 显示全部楼层
改天尝试一下
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博士后

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发表于 2019-7-26 07:53:12 来自手机 | 显示全部楼层
对这个压面机很感兴趣,好用吗?适合中式面条制作吗?能提供一下具体型号吗?谢谢
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博士后

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发表于 2019-7-26 07:53:31 来自手机 | 显示全部楼层
看到视频了 谢谢
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2019-7-26 09:42:56 来自手机 | 显示全部楼层
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大学生

Rank: 4

发表于 2019-7-26 12:06:40 | 显示全部楼层
不错 这个功夫不少 女的可以考虑下他
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