北美微论坛

高级 | 快速

登录 · 注册

App下载

扫码下载 App

二手市场帮你问问闲聊灌水靓肤美颜

1框架

微论坛 › 北美吃货 › 【夏季美食】凉拌木耳

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 1104|回复: 29

上一主题

下一主题

[活动] 【夏季美食】凉拌木耳

hupo

Rank: 15

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2019-6-18 11:41:47 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

天热的时候就想吃点清淡爽口的，凉拌菜是个好选择。

凉拌木耳：
小花木耳先冷水泡开，煮一锅开水，把泡发的木耳放进去焯几分钟。取出沥干水分放凉，或者冷水冲凉更好。
加调料拌匀。我家必加的是生抽，醋，花椒油。根据口味还可以加蒜末，米椒碎，香菜等等。

凉拌藕也一样做法，同样做起来很方便，而且都是清脆爽口的夏季开胃小菜。
手边没图，上个网图吧。

木耳2.jpg

木耳2.jpg

凉拌藕.jpg

评分

参与人数 1	金钱 +30	收起理由
微论坛坛主	+ 30

查看全部评分

收藏4 分享 赞赞赞！0 踩踩踩！0 微博分享

回复

使用道具举报

大猪蹄子

就事论事有这么难吗

Rank: 8 Rank: 8

沙发

发表于 2019-6-18 11:58:41 来自手机 | 只看该作者

我总觉得凉拌木耳不好入味现拌现吃就觉得木耳没啥味道请问楼主怎么解决的还是说我买的品种不适合凉拌
来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

lamlamlynn

Rank: 8 Rank: 8

板凳

发表于 2019-6-18 12:01:03 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

hupo

Rank: 15

地板

楼主| 发表于 2019-6-18 12:05:23 | 只看该作者

大猪蹄子发表于 2019-6-18 11:58
我总觉得凉拌木耳不好入味现拌现吃就觉得木耳没啥味道请问楼主怎么解决的还是说我买的品种不适合凉拌 ...

我喜欢用小花木耳，就是泡开来也是一朵一朵比较小的。
焯熟以后可以冷水过一遍，一定要放凉再吃就入味了。还有要么就是你放的调味料不够多？

回复

使用道具举报

Maravilla

Rank: 13

5^#

发表于 2019-6-18 12:11:18 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

是October啊

Rank: 10

6^#

发表于 2019-6-18 12:15:01 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

XiaooLin

Rank: 16

7^#

发表于 2019-6-18 12:16:04 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

还没想好名字

Rank: 5 Rank: 5

8^#

发表于 2019-6-18 12:18:20 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

2015青柠檬

Rank: 15

9^#

发表于 2019-6-18 12:47:11 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

vivena

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

10^#

发表于 2019-6-18 13:06:07 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

PHOENIXTX

不买为赢

Rank: 15

11^#

发表于 2019-6-18 13:55:50 | 只看该作者

回复

使用道具举报

包子吃叉烧

Rank: 11

12^#

发表于 2019-6-18 14:24:26 | 只看该作者

回复

使用道具举报

Staceyyay

Rank: 4

13^#

发表于 2019-6-18 15:06:18 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

liwende

Rank: 10

14^#

发表于 2019-6-18 15:16:12 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

mmqq

Rank: 12

15^#

发表于 2019-6-18 16:01:25 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

返回顶部