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楼主: 匿名

[心情闲聊] 美国这个灶炒个鸡儿的菜

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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

发表于 2019-4-19 13:07:53 来自手机 | 显示全部楼层
火开小点,锅里没有水
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副系主任

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发表于 2019-4-19 14:00:50 来自手机 | 显示全部楼层
换功率大的煤气灶
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系主任

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常驻居民最佳新人

发表于 2019-4-19 15:06:30 来自手机 | 显示全部楼层
用燃气灶吧,朋友就买了一个放patio
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副教授

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发表于 2019-4-19 15:19:22 来自手机 | 显示全部楼层
买个热容量好一点的锅,比如铁锅,然后把锅烧辣一点再放油炒!好很多!
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博士后

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发表于 2019-4-19 16:14:00 来自手机 | 显示全部楼层
以后会因为灶,会改变饮食习惯吧
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副系主任

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情人节限量

发表于 2019-4-19 16:37:15 来自手机 | 显示全部楼层
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系主任

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发表于 2019-4-19 16:57:06 来自手机 | 显示全部楼层
弄个铁锅吧 等油冒烟了再下菜
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匿名
匿名  发表于 2019-4-19 17:14:34
我家旧楼旧炉子就小 我老公家新楼新炉子就火特大 不过在两个地方不知道也没有可比性
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科学家

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发表于 2019-4-19 18:10:21 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2019-4-19 18:18:29 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈哈哈同感 炒出来口感太差劲了 绝不是手艺问题 就是灶的问题
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大学生

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发表于 2019-4-19 18:19:24 来自手机 | 显示全部楼层
匿名者 发表于 2019-4-19 17:14
我家旧楼旧炉子就小 我老公家新楼新炉子就火特大 不过在两个地方不知道也没有可比性 ...

同款 我也是搬了新家灶头感觉火大了
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副教授

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发表于 2019-4-19 18:36:19 来自手机 | 显示全部楼层
菜要提前洗好把水滴晾干,油锅多烧会不然真的像水煮一样
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