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[热菜] 姐今天中午做了个清蒸butterfish!

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博士后

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楼主
发表于 2019-3-29 13:17:57 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 小菩萨 于 2019-3-29 13:23 编辑

鲜,嫩,色香味俱全,好吃!

1/ 两条bf大概8两,清理干净抹干水份,放酒和盐腌摸匀,下面垫上满满的葱段和姜片,面上和肚子里也放一点,腌制10分钟。蒸锅大火烧开水,在鱼上淋点生油,上锅蒸5分钟,关火虚闷四分钟。
2/ 姜丝葱丝,蒜末,豆豉切碎,彩椒切丝。
3/ 把鱼取出,倒去盘里的水和把姜葱都扔掉,把2均匀铺鱼上,烧适量的滚油浇淋,在把蒸鱼豉油沿着盘边淋一圈即可。

手机拍照,不够美啊!


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助理教授

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沙发
发表于 2019-3-29 13:33:35 来自手机 | 只看该作者
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院士

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板凳
发表于 2019-3-29 13:35:19 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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地板
发表于 2019-3-29 13:44:17 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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5#
 楼主| 发表于 2019-3-29 13:50:38 来自手机 | 只看该作者
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版主

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最佳新人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章种草佳嫔

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发表于 2019-3-29 14:00:17 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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7#
发表于 2019-3-29 14:06:07 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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发表于 2019-3-29 14:16:59 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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9#
发表于 2019-3-29 14:44:05 来自手机 | 只看该作者
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教授

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最佳新人申诉壮士

10#
发表于 2019-3-29 14:48:55 来自手机 | 只看该作者
看着真有食欲~棒
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高级院士

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11#
发表于 2019-3-29 15:01:58 来自手机 | 只看该作者
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禁止发言

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发表于 2019-3-29 15:11:29 来自手机 | 只看该作者
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博士

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13#
发表于 2019-3-29 16:09:18 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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14#
发表于 2019-3-29 17:37:39 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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15#
发表于 2019-3-29 18:12:52 来自手机 | 只看该作者
赞赞赞。。。。。
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