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[吃货咨询] 求问,美国哪种鱼适合做糖醋鱼?或者松鼠鱼?

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副教授

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发表于 2019-1-28 14:27:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
好想吃松鼠桂鱼,或者糖醋鱼,就类似图片上这样的。我们这边餐馆没有,以前在加州吃过,不知道哪种鱼适合做成这样?


IMG_2437.PNG

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副教授

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发表于 2019-1-28 14:42:28 | 显示全部楼层
黄花鱼
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副校长

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发表于 2019-1-28 15:33:16 | 显示全部楼层
Tilapia?
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副系主任

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发表于 2019-1-28 17:22:34 | 显示全部楼层
大嘴鲈鱼
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副教授

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 楼主| 发表于 2019-1-28 17:30:14 来自手机 | 显示全部楼层

鲈鱼在中超有嘛。不知道叫啥呢
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人美食达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章原创之星

发表于 2019-1-28 19:11:14 来自手机 | 显示全部楼层
我这里餐馆用的tilapia
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助理教授

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发表于 2019-1-28 19:32:16 来自手机 | 显示全部楼层
Costco 就有卖新鲜鲈鱼的,两条装的
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副教授

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 楼主| 发表于 2019-1-28 19:49:27 来自手机 | 显示全部楼层
第三方帐号登录 发表于 2019-1-28 19:32
Costco 就有卖新鲜鲈鱼的,两条装的。

不知道英文名字是哪个呢?我就买过鳟鱼
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博士后

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发表于 2019-1-28 19:59:44 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-1-28 20:48:59 来自手机 | 显示全部楼层
毛线团儿 发表于 2019-1-28 17:30
鲈鱼在中超有嘛。不知道叫啥呢

不知道你坐标哪里,加州这边每个中超都有大嘴鲈鱼,英文是big mouth bass,广东人叫盲曹
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院士

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发表于 2019-1-28 21:03:48 来自手机 | 显示全部楼层
鲈鱼可以吧~
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副校长

吃货都是好厨子

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最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

发表于 2019-1-28 21:10:11 | 显示全部楼层
海鲈鱼
一旦错过,后会无期
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副教授

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 楼主| 发表于 2019-1-28 21:15:01 来自手机 | 显示全部楼层
海瑟兒王 发表于 2019-1-28 20:48
不知道你坐标哪里,加州这边每个中超都有大嘴鲈鱼,英文是big mouth bass,广东人叫盲曹 ...

盲槽啊!那我知道啦!!谢谢啦!哈哈
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博士

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发表于 2019-1-28 22:40:12 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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最佳新人

发表于 2019-1-29 01:06:36 来自手机 | 显示全部楼层
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