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博士后
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上次po了猪脚姜的文,很多人问我要制作方法,那我在这里简单描述下:
1 准备食材: 猪脚切块过水,姜去皮切片,鸡蛋煮熟剥壳,八珍甜醋一瓶便甜;
2 砂锅一个,加入两大瓶八珍甜醋,烧开,下入猪脚和姜片,小火煮1个半小时后,下入鸡蛋,再煮1小时关火,上盖焖一晚,第二天白天食用;
3 里面食材少了,醋少了,均可添加,一个煲可以吃很久,注意用干净勺子,每天加热烧开。
来自: iPhone客户端 |
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