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楼主: oxiaokang

[甜品] 戚风倒扣的时间有点长,腰塌了

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博士后

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 楼主| 发表于 2019-1-6 21:33:17 来自手机 | 看全部
毛球美代 发表于 2019-1-6 21:12
倒扣不会导致塌腰的,没练熟前不要减糖
糖是稳定剂

学习了,谢谢,第一次做,下次再试试
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高级院士

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发表于 2019-1-6 21:38:49 来自手机 | 看全部

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高级院士

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发表于 2019-1-6 21:39:50 来自手机 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-6 22:08:47 来自手机 | 看全部
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博士后

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发表于 2019-1-6 23:16:05 来自手机 | 看全部
跟蛋白打发关系不太大,主要是用油纸了,长不高。
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初中生

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发表于 2019-1-6 23:22:36 来自手机 | 看全部
用油纸围着就会腰塌,下次烤的时候不要用油纸围着就好了
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小学生

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发表于 2019-1-7 00:23:19 | 看全部
感觉超好吃的样子!
飞行侠-金牌机票代理
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

发表于 2019-1-7 04:00:37 来自手机 | 看全部
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院士

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发表于 2019-1-7 04:00:55 来自手机 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-7 04:01:05 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-7 05:11:11 来自手机 | 看全部
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院士

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最佳新人申诉壮士圣诞限量万圣节限量勋章精华达人

发表于 2019-1-7 05:13:59 来自手机 | 看全部
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高中生

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发表于 2019-1-7 06:17:43 来自手机 | 看全部
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博士后

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 楼主| 发表于 2019-1-7 06:26:34 来自手机 | 看全部
seeq 发表于 2019-1-6 23:16
跟蛋白打发关系不太大,主要是用油纸了,长不高。

我家的这个容器不太高,不知道有没有影响
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高级院士

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发表于 2019-1-7 06:54:31 来自手机 | 看全部
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