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[甜品] 明天就是主显节了一定要吃国王饼

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博士后

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发表于 2019-1-5 13:37:58 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 joesino 于 2019-1-5 13:39 编辑

法国的国王饼是在1月6日主显节会吃的传统节日甜点,法国人有习惯在一月份一整月都吃国王饼的习俗。国王饼的历史可以追溯到古罗马时代的农神节,当时罗马人在节庆的宴会上在糕点中放置蚕豆,分给奴隶,吃到蚕豆者成为“一日国王”,享受一天的特权。基督教统治欧洲之后,教会将这一传统与东方三博士联系起来,并将蚕豆换成幼年耶稣的瓷制小像,但在法语中仍称为“蚕豆”(feve)。如今的国王饼中往往藏有小瓷像,题材不一,并通常与硬纸王冠一起售卖。尽管宗教色彩已经淡化,大部分法国人在1月初的亲朋聚会中仍会分食国王饼,吃到“蚕豆”者成为幸运儿,得到他人的祝福。国王饼通常是由千层酥皮加杏仁奶油,黄油,鸡蛋和糖制成,从圣诞节,新年再到三王节吃国王饼,才代表一整年的完美结束和新一年的开始。

明年是农历猪年,中西结合,所以也特别给客人定制了小猪佩奇版的国王饼 最近就是撸起袖子玩儿命开酥啊啊啊啊啊啊!

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版主

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圣诞限量万圣节限量勋章最佳新人

发表于 2019-1-5 14:11:44 来自手机 | 显示全部楼层
厉害这都会做
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系主任

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发表于 2019-1-5 15:10:30 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

睡神

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最佳新人常驻居民

发表于 2019-1-5 16:17:15 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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发表于 2019-1-5 16:22:44 来自手机 | 显示全部楼层
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科学家

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发表于 2019-1-5 16:23:23 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2019-1-5 17:42:21 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-1-5 18:46:26 来自手机 | 显示全部楼层
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副校长

吃货都是好厨子

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最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

发表于 2019-1-5 18:50:25 | 显示全部楼层
一旦错过,后会无期
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博士后

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发表于 2019-1-5 19:48:11 来自手机 | 显示全部楼层
第一次见,看着好好吃
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副系主任

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发表于 2019-1-5 20:02:45 来自手机 | 显示全部楼层
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匿名
匿名  发表于 2019-1-5 21:11:51
以前在学校里这个节就吃,每次能吃到里面的小人儿。
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高级院士

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发表于 2019-1-5 23:53:42 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-1-6 00:20:08 来自手机 | 显示全部楼层
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博士后

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 楼主| 发表于 2019-1-6 00:53:48 来自手机 | 显示全部楼层
匿名者 发表于 2019-1-5 21:11
以前在学校里这个节就吃,每次能吃到里面的小人儿。

你也曾经在法国吧
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