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楼主: 乖乖小玩子

[活动] 【merry Xmas】自制 纯 凤梨酥

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博士后

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发表于 2018-12-27 12:29:40 来自手机 | 看全部
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院士

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常驻居民最佳新人

发表于 2018-12-27 12:29:54 来自手机 | 看全部

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博士后

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发表于 2018-12-27 12:37:58 来自手机 | 看全部
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博士后

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发表于 2018-12-27 12:40:49 来自手机 | 看全部
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科学家

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发表于 2018-12-27 12:42:57 来自手机 | 看全部
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科学家

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发表于 2018-12-27 12:43:23 来自手机 | 看全部
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副教授

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发表于 2018-12-27 12:45:09 来自手机 | 看全部
乖乖小玩子 发表于 2018-12-27 11:44
内馅儿不会很费事。
只要你先把汁儿滤(挤)出来,然后加糖大火炒,很快水分就蒸发掉了。
再加蜜糖炒几下就 ...

拿纱布把汁先挤掉么?好的,有空试试,谢谢呀。
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博士后

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发表于 2018-12-27 12:50:16 来自手机 | 看全部
看完好想学着做!那是不是馅还可以自己换成豆沙 莲蓉 等等!?嘻嘻

请问哪个蜜糖(糖浆)到底是啥呢?长什么样呢?

白砂糖可以用糖粉代替吗?还是最好不要?
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副系主任

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发表于 2018-12-27 12:57:14 来自手机 | 看全部
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高级院士

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发表于 2018-12-27 13:01:20 来自手机 | 看全部
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院士

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发表于 2018-12-27 13:09:50 来自手机 | 看全部
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院士

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发表于 2018-12-27 13:10:05 来自手机 | 看全部
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大学生

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发表于 2018-12-27 13:12:46 来自手机 | 看全部
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助理教授

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发表于 2018-12-27 13:13:42 来自手机 | 看全部
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研究生

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 楼主| 发表于 2018-12-27 13:16:44 来自手机 | 看全部
Lynn1515 发表于 2018-12-27 12:45
拿纱布把汁先挤掉么?好的,有空试试,谢谢呀。

可以的,也可以用过滤网,或者干脆用手挤
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