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楼主: l_l_CC

[主食] 今晚吃包子

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禁止发言

发表于 2018-12-5 07:13:35 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2018-12-5 07:23:14 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2018-12-5 07:23:35 来自手机 | 显示全部楼层
做的真好看啊!
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副教授

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发表于 2018-12-5 07:26:28 | 显示全部楼层
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科学家

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人萌娃辣妈圣诞限量万圣节限量勋章

 楼主| 发表于 2018-12-5 07:38:01 来自手机 | 显示全部楼层
lina2005sh 发表于 2018-12-4 23:45
好漂亮呀,怎么像第一次做呀,羡慕

馅儿是第一次做
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博士后

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发表于 2018-12-5 07:56:51 来自手机 | 显示全部楼层
楼主用的哪种面粉呀?看起来颜色好棒!
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科学家

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人萌娃辣妈圣诞限量万圣节限量勋章

 楼主| 发表于 2018-12-5 08:13:05 来自手机 | 显示全部楼层
不爱皇上 发表于 2018-12-5 07:56
楼主用的哪种面粉呀?看起来颜色好棒!

Costco all purpose, 加了牛奶
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助理教授

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发表于 2018-12-5 08:27:00 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2018-12-5 09:58:51 来自手机 | 显示全部楼层
看着跟买的一样  膜拜
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科学家

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人萌娃辣妈圣诞限量万圣节限量勋章

 楼主| 发表于 2018-12-5 12:09:24 来自手机 | 显示全部楼层
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大学生

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发表于 2018-12-5 12:12:46 来自手机 | 显示全部楼层
楼主做的好好,希望给个包子皮的比例
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高级院士

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发表于 2018-12-5 12:13:07 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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最佳新人

发表于 2018-12-5 13:17:47 来自手机 | 显示全部楼层
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副校长

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最佳新人常驻居民

发表于 2018-12-5 13:19:46 | 显示全部楼层
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科学家

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人萌娃辣妈圣诞限量万圣节限量勋章

 楼主| 发表于 2018-12-5 13:54:00 来自手机 | 显示全部楼层
Nicolebaby 发表于 2018-12-5 12:12
楼主做的好好,希望给个包子皮的比例

150g面粉 75g水 3g酵母 15g糖
如果你需要300g面的话,其他成分按这个比例增加。 水一部分可以换成牛奶,会白一些 香一些。一定要把面揉至光滑。
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