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微论坛 › 北美吃货 › 虎皮蛋红烧肉

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[热菜] 虎皮蛋红烧肉

花花酱Leetcode

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发表于 2018-11-18 23:21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

Screen Shot 2018-11-18 at 10.20.12 PM.png

鸡蛋用油炸至表面起皱，捞出控油备用。
冷水上灶，五花肉用葱、姜焯去表面血水，捞出切成小块。
锅中少量油，把肉块略煎，开大火喷入黄酒。
依次加入生抽、老抽，盖上锅盖焖十分钟。
加入炸好的鸡蛋再焖十分钟，最后大火收汁。

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mouxi0702

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发表于 2018-11-19 00:59:50 来自手机 | 显示全部楼层

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莫老蜀黍

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发表于 2018-11-19 01:03:21 来自手机 | 显示全部楼层

哇塞！看起来真的不错，饿了！
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waffles

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发表于 2018-11-19 01:42:31 来自手机 | 显示全部楼层

不错不错
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poxiao

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发表于 2018-11-19 03:46:42 | 显示全部楼层

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xyt037

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发表于 2018-11-19 05:05:24 | 显示全部楼层

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小脚_81993

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发表于 2018-11-19 06:09:23 来自手机 | 显示全部楼层

不错不错
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ericet

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发表于 2018-11-19 06:13:31 来自手机 | 显示全部楼层

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irrooy

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发表于 2018-11-19 06:17:00 | 显示全部楼层

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xss889268

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发表于 2018-11-19 08:31:14 来自手机 | 显示全部楼层

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小仓鼠

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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发表于 2018-11-19 08:34:58 来自手机 | 显示全部楼层

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kingsper1

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发表于 2018-11-19 08:43:23 | 显示全部楼层

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李小饱Mini

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发表于 2018-11-19 10:26:01 来自手机 | 显示全部楼层

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Linda66

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发表于 2018-11-19 10:34:36 来自手机 | 显示全部楼层

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璐璐UMD

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发表于 2018-11-19 13:05:41 | 显示全部楼层

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