^
返回顶部
    注册   
查看: 735|回复: 68

[活动] 【我们不一样】花卷来了

[复制链接]

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先,需要一个面包机
然后需要一个蒸锅

都有么?那么继续往下看吧

####################$############
(第一眼看到$的有财运啊)
####################$############
材料
水1 又1/3 cup
一点油
4tsp糖
4cup面粉  (all purpose)
酵母6g


辣椒面
花椒面
####################$############
步骤
依次放入面包机 在面粉上戳个小孔放酵母
选择dough的模式揉面发面,大约一个半小时
到时间取出面团,一分为二
每个揉两下用擀面杖擀成圆饼,尽量大
然后抹上油,盐,花椒面
第二个抹油盐,辣椒面
沿边卷起来变成圆柱状(这几个步骤没有拍照真是残念)
横截面那个方向切小条,两个叠在一起压扁一点点
然后扽扽长
用筷子在上面沿着中线压一下(这样两边会往上翘一下,出来花边)
手拿两头,捏住,一边扽长一边转。
然后两只手在反面折在一起,放入蒸笼。稍微用点力,让花卷站住
我用的是烤cookie的纸垫在下面,这样就不粘锅啦
水开后20min出锅!
来自: Android客户端
Screenshot_20181108-154238_fact_1.png
Screenshot_20181108-154317_fact_1.png
Screenshot_20181108-154228_fact_1.png
Screenshot_20181108-154256_fact_1.png
Screenshot_20181108-154301_fact_1.png
Screenshot_20181108-154305_fact_1.png
回复

使用道具 举报

院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

常驻居民最佳新人

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层

来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

发表于 7 天前 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

科学家

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
蒸的真好,厉害
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人精华达人美容达人美食达人春节限量情人节限量万圣节限量勋章

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

副系主任

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

最佳新人

发表于 7 天前 | 显示全部楼层
厉害厉害
回复

使用道具 举报

系主任

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
好棒。            
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

高级院士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人常驻居民精华达人人间战士无节操壮士旅游达人美食达人萌娃辣妈圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章原创之星

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 7 天前 | 显示全部楼层
卖相超好,看饿了
回复

使用道具 举报

教授

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

发表于 7 天前 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册     

本版积分规则

广告
返回顶部