美食分享葱油海参

smile_architect · 发表于 2018-10-6 14:14:32

家里常年备着海参，这次选用的是墨西哥湾肥仔参，这种参肉厚且q弹多汁。泡发海参步骤复杂，有空再来写一篇详细的。今天说说海参的做法，我最常用的葱油海参。
海参发好，切小段，加入姜片，料酒，减盐酱油，一点老抽，少许糖，开大火蒸10分钟后，转小火再蒸30分钟，起锅滴入麻油和葱花段。
非常好味，大家可以试试。

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Vicky0417 · 发表于 2018-10-6 14:17:06

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娃娃O卡卡 · 发表于 2018-10-6 14:18:20

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summersuyu · 发表于 2018-10-6 14:21:14

我以前多数都是做酸辣汤，或者煮粥。下次可以试试你的配方了。。thanks

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铁齿铜牙小甜甜 · 发表于 2018-10-6 14:24:51

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Awww · 发表于 2018-10-6 14:28:06

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sunny9436 · 发表于 2018-10-6 14:28:26

emoo · 发表于 2018-10-6 14:30:43

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小仓鼠 · 发表于 2018-10-6 14:39:28

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honeyababy · 发表于 2018-10-6 14:41:48

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WA的木头 · 发表于 2018-10-6 14:46:13

这个老厉害了！
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wenchen1825 · 发表于 2018-10-6 14:47:38

这个赞，营养价值很高

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Moonbbs2liu · 发表于 2018-10-6 14:54:10

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waffles · 发表于 2018-10-6 14:55:49

看着不错
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方平 · 发表于 2018-10-6 15:00:59

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[美食] 美食分享葱油海参

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honeyababy honeyababy 当前离线最后登录 2023-9-19 金钱 256 注册时间 2016-2-29 阅读权限 0 帖子 36804 精华 3 积分 68911 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	10^# 发表于 2018-10-6 14:41:48 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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