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[活动] 【秋话】给学弟学妹们的超市省钱**

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副系主任

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情人节限量

发表于 2018-9-16 11:00:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
自从开始自己做饭,逛超市成了我的一大爱好,一般每周去一次,周五或者周六下午,但是有时候忙了两周才能去一次,这也是我在groceryshopping上产生囤积和浪费的一个原因——对“食物供应链”断裂的恐惧。但是现在逐渐熟悉了自己的食量和锻炼了抵抗超市促销的能力后,冰箱里的浪费情况已经减轻了很多。而且!还省了钱!平均一个星期不到20刀,而且惜命的我还不敢去地处黑人区的Walmart和dollar tree。

下面是我自己的一点逛超市心得:

1. 逛超市前一定要列清单,节省时间还不容易产生浪费。
BUT!这还不是第一步,在这之前还有两个步骤:清点库存和简要列出下周要吃的食谱(我的采购周期是一周)。清点库存的过程可以及时清理一些过期、变质、不新鲜的食材,再结合你自己的未来一周的食谱,比较精确的进行补货,还有存货的食物这次就不要买了,不够的适量补充,遵循“先进先出”法。举个栗子,下面是我还没完成的下周食谱:
weekly plan.JPG



2. 有意识记忆超市的布局。
如果你对超市的货架布局很熟悉,很容易就能规划出一条从采购清单商品到结账的最短路线,节省购物时间。此外!还能降低你被促销商品和甜食、零食诱惑的风险。超市的促销商品和零食不仅会摆在比较显眼的位置,而且还往往设置在你购买鸡蛋、奶制品、新鲜蔬果的必经之路上,让人防不胜防啊。
supermarket layout.jpg




3. 促销和CB。
食品、农产品的品牌种类非常多,有些品质上相差并不大,超市也经常有一些促销活动,精打细算的学生党当然会偏好有折扣的品牌。我一般不会到店里再比较价格,而是用超市每周的促销海报。超市的促销海报一般都可以在网上或者手机APP找到,而且往往有当周的和下周的,给你充足时间等待折扣,安排食谱和购物,不需要订阅邮寄的纸质版或者去店里取,减少垃圾哦。wholefoods的打折商品用亚马逊会员还能折上九折,还有的APP里有电子coupon。另外还有很多上传小票可以CB的APP蚊子腿也是肉哇,过几个月机会发现,咦?返了20多刀啦!我用了一年,一共有60多刀。
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4. 省钱和幸福感都很重要


省钱固然重要,但是在有些食物上保持自己的小奢侈可以大大提高幸福感。好品质的食物当然价格会贵一些,但是对我来说有一些高出来的价格也是比较容易承受的。比如普通鸡蛋和有机鸡蛋相比,后者一打(12个)大概贵3刀,但是可以带来每天早上更美味的煎蛋,非常直观的幸福感提升,所以我还是愿意支付的。还有面包,便宜的面包添加剂实在是太多了,吃的不省心啊。下面这个牛奶是我最爱的,贵一点,但是好喝,保质期还很长,不会浪费。
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博士后

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发表于 2018-9-16 11:07:49 来自手机 | 显示全部楼层
好羡慕一个星期去一次
我一天去一次
去超市都很尴尬
来自: iPhone客户端
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副教授

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最佳新人

发表于 2018-9-16 11:15:53 来自手机 | 显示全部楼层
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实习版主

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发表于 2018-9-16 11:16:14 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2018-9-16 11:16:34 来自手机 | 显示全部楼层
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系主任

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发表于 2018-9-16 11:17:38 来自手机 | 显示全部楼层
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研究生

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发表于 2018-9-16 11:18:58 来自手机 | 显示全部楼层
有规划太好了,从来不会,感觉活了半辈子,估计也改不了
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副系主任

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发表于 2018-9-16 11:20:11 来自手机 | 显示全部楼层
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院士

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发表于 2018-9-16 11:27:51 | 显示全部楼层
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副系主任

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情人节限量

 楼主| 发表于 2018-9-16 11:54:04 | 显示全部楼层
猫猫米丫丫 发表于 2018-9-16 11:07
好羡慕一个星期去一次
我一天去一次
去超市都很尴尬

太幸福啦!天天都吃新鲜的
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高级院士

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发表于 2018-9-16 12:03:45 | 显示全部楼层
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副校长

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常驻居民最佳新人

发表于 2018-9-16 12:04:38 | 显示全部楼层
赞啊
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高级院士

睡神

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最佳新人常驻居民

发表于 2018-9-16 12:05:12 来自手机 | 显示全部楼层
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匿名
匿名  发表于 2018-9-16 12:05:40
猫猫米丫丫 发表于 2018-9-16 11:07
好羡慕一个星期去一次
我一天去一次
去超市都很尴尬

我必须和你握个手,每次进超市我都觉得保安大叔再看我。。。万分尴尬
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科学家

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最佳新人

发表于 2018-9-16 12:12:41 来自手机 | 显示全部楼层
这个规划很好,可是每次都在头疼下个星期吃什么东西
来自: iPhone客户端
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